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肉羊舍饲养殖及其配套技术 通州区农业局 内容提要 第一节 我国肉羊养殖概述 第二节 肉羊舍饲养殖及其配套技术 第一节 我国肉羊养殖概述 一、养羊业在国民经济中的地位 二、我国养羊业的发展潜力 三、我国养羊业生产的现状和水平 四、当前养羊业存在问题及弊端 第一节 我国肉羊养殖概述 我国养羊业历史悠久，绵山羊品种资源丰富。进入市场21世纪以来，我国在绵山羊的数量羊肉、山羊绒、羊皮和羊肠衣等的产量方面均占世界第一位，可以说，今天中国是世界上第一养羊大国，但由于种种原因，却不是养羊强国。 第一节 我国肉羊养殖概述 第一节 我国肉羊养殖概述 一、养羊业在国民经济中的地位 （一）改善人民生活，满足人民需要 1、羊肉：羊肉营养价值很高，需求量很大，是我国主要地肉品来源之一。 2、羊毛（绒）：用途广泛，毛织品美观大方，保暖耐用，具有其他制品所不及的优点。 3、羊皮：保暖性能强，是冬季人民御寒的佳品。 4、羊奶：营养丰富，特别是山羊奶的脂肪球比牛奶小，容易消化吸收，是供应老弱病人及幼儿的良好营养品。 第一节 我国肉羊养殖概述 （二）繁荣产区经济，增加养羊户收入 随着国家各项农村经济政策的贯彻落实，我国养羊业生产已从集体经营为主转变为以家庭经营为主，这对于养羊业的发展起到了很好的推动作用。 （三）养羊积肥，提高农作物产量 羊粪尿在各种家畜粪尿中，氮、磷、钾的含量比较高，是一种很好的有机肥料，。一只羊全年的净排粪量为750－1000千克，总含氮量8－9千克，相当于一般的硫酸铵35－40千克。 第一节 我国肉羊养殖概述 二、我国养羊业的发展潜力 （一）拥有丰富的绵、山羊品种资源： 截止到1989年，我国共有绵、山羊品种127个，其中：绵羊79个，山羊48个。近年来，又相继引进了波尔山羊、特克赛尔羊、波德代羊羊、萨福克羊、陶赛特羊等成为我国家养动物物种多样性的重要组成部分。培育出一批生产水平比较高的绵、山羊新品种，如：新疆细毛羊、中国美利奴羊、南疆黄羊、罕山白山羊、中国卡拉库尔羔皮羊等。 第一节 我国肉羊养殖概述 （二）拥有面积辽阔的草地资源： 据统计，2001年全国共有草地总面积28217.1万公顷，其中以利用20345.74万公顷，占草地总面积的72.1％。我国天然草场每年的理论载畜量平均为44891.54万只羊单位。在发达国家草食畜所提供的食物蛋白质占全部食物动物蛋白质的55％－60％或更高，而我国目前只有20％左右。 第一节 我国肉羊养殖概述 （三）拥有可观的绵、山羊饲养量： 2002年末我国存栏羊31655.2万只，其中绵羊14379.3万只，山羊17275.9万只。（能繁母羊占50％左右）。 第一节 我国肉羊养殖概述 （四）拥有丰富的农副产品： 农作物秸秆，饼粕，为养羊业的发展提供了充分的资源；饲料生产基地；其他农副产品，经加工后，用其养羊潜力也很大。 （五）具有较好的生产技术条件： 我国养羊历史悠久、经验丰富；基本生产条件的改善，先进实用的综合配套技术的推广利用，都为养羊业的发展提供了有利条件，奠定了基础 第一节 我国肉羊养殖概述 三、我国养羊业生产的现状和水平 全国32个省、市、自治区中，都有羊的分布。2002年在绵、山羊存栏数中，年存栏量在3000万只以上的省区有内蒙古、新疆、山东和河南四省、区；在3000万以下2000万以上的有河北省；年存栏量 在1000万以上2000万以下的有西藏、青