人资海底捞案例分析.pptVIP

他们眼中的海底捞 幸福成就海底捞。 去过海底捞的顾客有几个最直观的感觉：第一，顾客多；第二，服务好；第三，服务员总是保持微笑。 ——王石 他人幸福，自己幸福。 ——张维迎 海底捞logo 海底捞老板张勇 “深入”海底捞 目录 经营特色 企业简介 目录3 成功启示 理论模式 1 2 3 4 企业简介 海底捞成立于1994年，是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店，全称是四川省简阳市海底捞餐饮有限股份公司 。在北京、上海、郑州、西安、简阳等城市开有连锁门店。 海底捞 凭什么 ？ 理论模式 （一）人性假设理论在海底捞的应用 “社会人”假设：海底捞追求平等主义，员工关系密切； 个人目标与组织目标相配合； 授权给员工，实现个人的期望； “自动人”假设：海底捞善待员工，为其家人提供福利； 鼓励创新，给员工成长的平台； 独特的科和制度，实行自我