北京大学化学院《普通化学》课程资料5(卞江教授.pdfVIP

北京大学化学与分子工程学院 “花儿为什么这样红？” 普通化学普通化学 第四章第四章 酸碱平衡和沉淀溶解平衡酸碱平衡和沉淀溶解平衡 2 北京大学化学与分子工程学院 普通化学 / 第四章(2015) Jiang Bian pH控制的分子镊子 酸与碱  2010年，加拿大蒙特利尔大学药学院的一个小组设计合  为何要定义酸和碱？ 成了一个分子，该分子可以在不同pH值下可逆地改变 酸和碱最早起源于古希腊人对物质的分类，酸（acids ）