Q_RA 0026S-2019蜂王浆冻干粉片（压片糖果）.pdf

Q/RA 山东润安生物科技有限公司企业标准 Q/RA 0026S-2019 蜂王浆冻干粉片 （压片糖果） 2019-09-02发布 2019-09-02实施 山东润安生物科技有限公司 发布 Q/RA 0026S-2019 前 言 根据 《中华人民共和国食品安全法》制定本标准。 本标准严格按照GB/T1.1 《标准化工作导则第 1部分：标准的结构和编写规则》的要求进行编写。 本标准由山东润安生物科技有限公司提出并起草。 本标准依据参考 “GB 17399-2016 食品安全国家标准 糖果”制定。 本标准菌落总数指标严于 “GB 17399-2016 食品安全国家标准 糖果”中菌落总数的指标制定。 本标准主要起草人：徐帅。 I Q/RA 0026S-2019 蜂王浆冻干粉片 （压片糖果） 1 范围 本标准规定了蜂王浆冻干粉片（压片糖果）的技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、 检验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。 本标准适用于以低聚果糖、蜂王浆冻干粉等为主要原料，添加蜂花粉、枸杞子、山药、葛根、 百合、肉桂、甘草、白芷、姜、白果、黄精、桔梗、人参 （人工种植）、麦芽糊精、小麦低聚肽、 大豆肽粉、胶原蛋白肽、牡蛎肽、海参肽、菊粉、杜仲雄花、麦芽糊精、地龙蛋白、蛹虫草、松花 粉、向日葵花粉、平卧菊三七、竹叶黄酮、雪莲培养物、乳清蛋白等中的一种或几种作为辅料，添 加木糖醇、柠檬酸、食品用香精、维生素C、硬脂酸镁、微晶纤维素、羧甲基纤维素钠等食品添加 剂中的一种或几种，经原辅料处理、配料、混合、压片、包装等工艺加工制成的蜂王浆冻干粉片（压 片糖果）。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于 本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB 1886.91 食品安全国家标准 食品添加剂 硬脂酸镁 GB 1886.103 食品安全国家标准 食品添加剂 微晶纤维素 GB 1886.232 食品安全国家标准 食品添加剂 羧甲基纤维素钠 GB 1886.234 食品安全国家标准 食品添加剂 木糖醇 GB 1886.235 食品安全国家标准 食品添加剂 柠檬酸 GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 GB 4789.1 食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则 GB 4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 GB 4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 GB 4789.4 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 GB 4806.1 食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求 GB 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定 GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定 GB 5009.34 食品安全国家标准 食品中二氧化硫的测定 GB 5749 生活饮用水卫生标准 GB/T 6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱 GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 GB 10136 食品安全国家标准 动物性水产制品 GB 11674 食品安全国家标准 乳清粉和乳清蛋白粉 GB 14754 食品安全国家标准 食品添加剂 维生素C （抗坏血酸） GB 14881 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范 1 Q/