“三高”茶园栽培新的技术.pptVIP

⑤ 控制生殖生长，促进营养生长。 控制生殖生长可通过几种方法：（A）修剪与采摘控制。可在春茶后或夏茶初进行轻修剪，春茶勤采不留叶，第１轮夏茶采后才留叶。（B）遮荫抑制。适度遮荫能抑制茶树的生殖生长。（C）水肥控制。灌溉与增施Ｎ肥能抑制花芽分化，加强营养生长。（D）生长调节剂的应用。有ＩＡＡ，ＧＡ以及乙烯利等，可明显控制茶树花果。 ⑥ 间种绿肥。 茶园间种绿肥除对增加土壤有机质及提高茶园土壤肥力有重要作用外，在夏季茶园间种一定的绿肥，能降低茶园表土温度，增加土壤和大气湿度，同时可减少土壤的冲刷。 目前绿肥种类有速生乌豇豆、赤豆、大叶猪屡豆、田菁、绿豆、花生等。 2. 不同季节生产不同茶类，充分发挥鲜叶的经济价值 春秋绿茶及乌龙茶明显优于夏茶，因此，在夏茶留叶，春秋不留叶或少留叶，增加春秋茶产量有利于提高茶园整体效益。 一般夏茶留叶1~2片较为合适。在春茶结束后进行轻修剪，结合秋季提早封园，可明显提早春茶萌发，增加春茶产量。 南方乌龙茶产区，夏茶修剪能促使秋冬新稍粗壮，秋冬茶产量大幅度提高，不仅弥补了夏剪对夏茶所造成的减产，而且提高了全年的产量。 生产红茶产区，夏季鲜叶多酚类含量丰富，夏季红茶浓度较好，品质档次不低，可增加夏茶产量，可夏留鱼叶，秋留一叶而采摘；修剪应在茶季结束后的秋冬茶季进行，以提高红茶的产量与质量。 3.改善和提高夏季绿茶、乌龙茶品质 ① 施用有机肥和适当增