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种子生产与经营专业教学资源库 《薯类种子种苗生产技术》 马铃薯的生育周期 主要内容 一 二 马铃薯发芽期 马铃薯幼苗期 五 马铃薯淀粉积累期 三 马铃薯块茎形成期 四 马铃薯块茎增长期 六 马铃薯成熟收获期 1. 种薯播种后芽眼开始萌芽，至幼苗出土。短者20～30d，长者可达数月之久，是马铃薯发苗扎根、结薯和壮株的基础。 2. 管理目标 促进早发芽、多发根、快出苗、出壮苗。 一、发芽期 1. 幼苗期为幼苗出土到现蕾。一般历经15～20d。植株顶端第一花序开始孕育花蕾，侧枝开始发芽，标志着幼苗期的结束。 2. 管理目标：促根、壮苗、保证根系、茎叶和块根的协调分化与生长。 二、幼苗期 1. 现蕾至第一花序开始开花，一般历经30d左右。决定单株结薯数的关键时期。 2. 管理目标：以水肥促进茎叶生长，同时进行中耕培土，促进生长中心由茎叶转向块茎。 三、块茎形成期 1. 盛花至茎叶衰老，经历15～25d。是一生中增长最快、生长量最大的时期，决定块茎体积大小的关键时期。需水、肥最多的时期。 2. 管理目标：促进块茎膨大。 四、块茎增长期 1. 茎叶开始衰老，基部2/3左右茎叶枯黄，经历20～30d。茎叶停止生长，块茎体积不再增大，但重量仍在增加，是淀粉积累的重要时期。 2. 管理目标：尽量延长根、茎、叶的寿命，减缓其衰亡。 五、淀粉积累期 生产中马铃薯无绝对的成熟期。收获期决定生产目的和轮作的要求，一般当植株地上部茎叶枯黄，块茎内淀粉积累达到最高值，即为成熟收获期。 六、成熟期 新收获的块茎，即使给以发芽的适宜条件，不能很快发芽，必须经过一段时期才能发芽，这种现象叫做休眠。 七、休眠期 谢谢观看 Thank you for watching
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