贝奥烘焙门店促销策划与执行.pdfVIP

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目录 促销策划的定义 促销方案实施 促销策划必备知识 促销结果评估 促销方案策划 促销管理的文件控制 促销策划的定义: 促销策略是市场营销组合的基本策略之一 促销策略是指:企业/店铺如何通过人员推销、广告、公共 关系和营业推广等各种促销方式,向消费者或用户传递产品信 息,引起他们的注意和兴趣,激发他们的购买欲望和购买行为, 以达到扩大销售的目的。 营销4P和4C •产品(product)——需求(consumer need) •价格(price)——成本(cost) •渠道(place)——便利(convenience) •促销(promotion)——沟通(communication) 促销的要素是信息、说服与沟通, 所有促销的本质是一种说服性的沟通活动。 促销与销售促进 广告 媒体 宣传 销售促进 人员推销 —— 公共关系 (sales promotion SP ) 促销方法在不同阶段中的比重 人员推广 销售促进 广告 注意 兴趣 欲望 行动 促销(SP )的定义 • 是人员推销、广告和公共关系以外的,用以增进消费者购买 SP 和交易效益的那些促销活动,如陈列、抽奖,展示会等非周期 性发生的销售努力。 ——美国市场营销学会(AMA) SP • 是刺激消费者或中间商迅速或大量购买某一特定产品的促销 手段,包含了各种短期的促销工具,是构成促销组合的一个重 要要素。 国际营销大师菲利浦 科特勒 —— · SP • 是对消费者提供短程激励的一种活动,以诱使其购买或消费 某一特定产品。 ——美国时代广告代理公司CEO 促销得以迅速发展的原因 •广告边际效益递减

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