温度对小黄鱼体内抗氧化酶及消化酶活性的影响.pdf

第 卷 第 期 海 洋 学 报 ， ３８ １２ Ｖｏｌ．３８ Ｎｏ．１２ 　　 　　 　　 　 年 月 Ｈａｉａｎ Ｘｕｅｂａｏ ２０１６ １２ ｙ ｇ Ｄｅｃｅｍｂｅｒ２０１６ 刘峰，刘阳阳，楼宝，等 温度对小黄鱼体内抗氧化酶及消化酶活性的影响［］海洋学报， ， （ ）： — ， ： ／ ． Ｊ． ７６ ８５ ｄｏｉ１０．３９６９． ｊ ｉｓｓｎ．０２５３４１９３．２０１６．１２．００８ ， ， ， ＬｉｕＦｅｎ ＬｉｕＹａｎ ａｎ ＬｏｕＢａｏ ｅｔａｌ．Ｅｆｆｅｃｔｏｆｗａｔｅｒｔｅｍ ｅｒａｔｕｒｅｏｎａｎｔｉｏｘｉｄａｎｔａｎｄｄｉｅｓｔｉｖｅｅｎｚｍｅｓａｃｔｉｖｉｔｉｅｓｉｎ犔犪狉犻犿犻犮犺狋犺狊 ｇ ｇｙ ｇ ｐ ｇ ｙ 狔 ［］ ， ， （ ）： — ， ： ／ 狅犾犪犮狋犻狊Ｊ．Ｈａｉａｎ Ｘｕｅｂａ７６ ８５ ｄｏｉ１０．３９６９．ｉｓｓｎ．０２５３４１９３．２０１６．１２．００８ 狆 狔 ｙ ｇ ｊ 温度对小黄鱼体内抗氧化酶及消化酶活性的影响 ， ， ， ， ， ， ， １２ １４ １３ １３ １３ １３ １３ 刘峰 ，刘阳阳 ，楼宝 ，陈睿毅 ，詹伟 ，徐麒翔 ，马涛 ， ， ， ， １３ １２ １３ 徐冬冬 ，王立改 ，毛国民 （ 浙江省海洋水产研究所，浙江 舟山 ； 浙江海洋大学 海洋与渔业研究所，浙江 舟山 ； 浙江省海水 １． ３１６０２１２． ３１６０２１３． 增养殖重点实验室，浙江 舟山 ； 浙江海洋大学 海洋科学与技术学院，浙江 舟山 ） ３１６０２１４． ３１６０２２ 摘要：为了深入了解不同温度条件下小黄鱼的应激反应，为小黄鱼的人工养殖提供参考。本次研究 以人工繁殖的 月龄小黄鱼为研究对象，采用不同水温（ 、 、 、 、 ）进行养殖，以 ４．５ ２７℃ ２９℃ ３１℃ ３２℃ ３３℃ 此确定小黄鱼的高温致死温度，并检测不同养殖水温条件下小黄鱼肝脏和肠道中抗氧化酶（超氧化物 歧化酶ＳＯＤ、过氧化氢酶ＣＡＴ）和消化酶（脂肪酶ＬＰＳ、淀粉酶ＡＭＳ）的活性，比较小黄鱼不同组织中 种酶活性的变化情况。结果显示， 的养殖水温为小黄鱼的初始致死温度；养殖温度对小黄鱼肝