课题2化学是一门以实验为基础的科学 (3).pptVIP

四. 玻璃仪器的洗涤: 方法: 振荡或刷洗. 2. 洗涤步骤: 倾倒废液→冷却→水洗→刷洗→清洗 3. 难溶物的洗涤: ①油脂→热的纯碱溶液或洗衣粉→水洗, ②氧化物或碳酸盐→稀盐酸→水洗. 4.洗净标志: 仪器内壁附着的水既不聚成水滴, 也不成股流下. 五. 溶解、过滤、蒸发： 溶解: 将固体放入烧杯中加水溶解, 并用玻璃 棒搅拌(玻璃作用:加快溶解速度) 2. 过滤: 用途: 将不溶性固体与液体分离. 操作: “一贴二低和三靠” 一贴: 滤纸紧贴漏斗内壁,中间不留气泡 二低: ①滤纸的边缘比漏斗口稍低. 　　　　　　②漏斗内的液面比滤纸边缘低. 三靠:①玻璃棒斜靠在三层滤纸一边. 　　　　　 ②倾倒液体时,烧杯口紧靠玻璃棒 　　　　　 (玻璃棒作用:引流) ③ 漏斗下端管口紧靠烧杯内壁. 3. 蒸发: 在蒸发皿中加热,用玻璃棒搅拌,出现较多固体 时就停止加热. 玻璃棒的作用:搅拌. 目的:防止溶液局部过热,发生飞溅. * 思考：世界是由什么组成的？ 世界是由千百万种物质组成的。 思考：物质又是由什么组成的？各种物质的组 成相同吗？ 物质是元素组成的，各种物质的组成是不相同的。 一. 什么是化学？ 化学是一门研究物质的组成，结构，性质及变化规律的基础自然科学。 二、物质的变化 物质的变化可分为物理变化和化学变化二类。 实验1：水受热变水蒸汽或水结冰。 加热 加热 冰(固态) → 水(液态) →水蒸气(气态) H2O H2O H2O 实验2：蓝色的胆矾晶体研磨成粉末。 研碎 胆矾 (蓝色块状)→ 胆矾(蓝色粉末状) CuSO4·5H2O CuSO4·5H2O 以上二个变化的共同特征是：物质的外观形态 虽然改变，但变化过程中没有产生新的物质。 物理变化：没有生成新的物质的变化。 实验3：镁条在空气中燃烧。 点燃 镁(银白.固)+氧气(无色.味.气)→ 氧化镁(白色.粉状固) (现象:燃烧、放热、发出耀眼的强光） 点燃 Mg + O2 → MgO 实验4：铜绿受热分解。 加热 铜绿 → 氧化铜 + 水 + 二氧化碳 (绿色.固) (黑色.固) (管壁有水珠)(产生的气体使 澄清石灰水变浑浊) △ Cu2(OH)2CO3 → CuO + H2O + CO2 以上二个变化的共同特征是：不仅物质的外观形态发生 改变，且变化过程中产生了新的物质。 化学变化：生成了新的物质的变化。 三、物理变化和化学变化的区别和关系： 物理变化和化学变化的本质区别是：有没有新 的物质生成。 化学变化过程中常伴随有放热，发光，变色， 产生气体，生成沉淀等现象，但这并不是本质 区别。物理变化有时也有这些现象。 四、物理性质和化学性质 1、物理性质：物质不需要发生化学变化，本身就 具有的性质。如：颜色，气味，状态，熔点，沸 点，硬度，密度，溶解性。 2、化学性质：物质在化学变化中表现出来的性质。 如：镁在空气中能燃烧；二氧化碳能使澄清石灰 水变浑浊；铁能生锈。 五、课堂练习 1. 化学变化的主要特征是 （ ） A. 有发光发热现象； B. 有气体或沉淀生成； C. 有新的物质生成； D. 物质的颜色发生变化 C 2. 下列变化可能属于化学变化的是 （ ） A. 蒸发 B. 熔化 C. 爆炸 D. 变色 C 3. 下列说法