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- 2019-11-12 发布于广东
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饲料原料-矿物质饲料 一、碳酸钙(钙粉) 白色或灰白色,粉状色泽一致,无沙粒感,无结块及掺杂异物感,无结块及掺杂异物。 饲料原料-矿物质饲料 碳酸钙的质量验收标准: 水份1% 38%< 钙<40% 氟≤2000mg/Kg; 汞≤0.1mg/Kg; 镉≤0.75mg/Kg; 铅≤10mg/Kg; 砷≤2mg/Kg; 粒度:全过60目筛 饲料原料-矿物质饲料 碳酸钙的质量退货和扣款标准: 感官不合格 钙37% 水分2% 卫生指标不合格 粒度不达标 饲料原料-矿物质饲料 二、磷酸氢钙 白色或略带微黄色粉末,手感松软,色泽均匀一致,无结块,无异味、异臭、异物。 饲料原料-矿物质饲料 磷酸氢钙的质量验收标准: 钙≥20.0% 磷≥16.5% 枸溶磷/总磷≥95% 氟≤1800mg/Kg 砷≤30mg/Kg 铅 ≤30mg/Kg 镉 ≤10mg/Kg 粒度:全过60目筛 饲料原料-矿物质饲料 磷酸氢钙的质量退货和扣款标准: 感观不合格 磷16% 钙24% 卫生指标超标则退货. 饲料原料-添加剂 98%赖氨酸的质量验收标准: 米黄色颗粒,无异味异嗅,无结块. 水份2% 粗蛋白82% 饲料原料-添加剂 98%赖氨酸的质量退货和扣款标准: 感观不合格 水份4% 粗蛋白80% 饲料原料-添加剂 65%赖氨酸的质量验收标准: 咖啡色颗粒,无异味异嗅,无结块. 水份4% 粗蛋白70% 饲料原料-添加剂 65%赖氨酸的质量退货和扣款标准: 感观不合格 水份5% 粗蛋白68% 饲料原料-添加剂 乳清粉的质量验收标准: 色:甜乳清呈乳白色,有时会添加人工色素,而呈粉红色,酸乳清粉呈蛋黄色或褐色,酪蛋白乳清颜色更淡.味:温和带甜之乳品味,酸乳清尝之含酸,有些在加工过程中加盐.所以有咸味. 质地:细粉末或细粒状细度:85-90%可通过NO25标准筛; 水份7% 钙1% 高蛋:粗蛋白11% 中蛋:粗蛋白7% 低蛋:粗蛋白3.5% 乳糖75% 磷0.9% 粗灰份10% 盐份2.5% 饲料原料-添加剂 乳清粉的质量退货和扣款标准: 感观不合格 水份8% 高蛋:粗蛋白10% 中蛋:粗蛋白6% 低蛋:粗蛋白3% 乳糖70% 粗灰份11% 原料日常质量管理程序 所有入库原料必须经品管感官验收合格后方可安排卸车。 品管员每天早上必须开箱柜/篷布对原料进行感官验收,验收好后通知仓管员可安排卸货的车辆,并对特殊需要检测后做决定的原料进行抽样,及时送至化验室检测; 未经品管员通知卸货的车辆必须由仓管员通知品管及时到现场验收(特殊情况下由仓管员验收); 所有入库的新品种原料必须通知品管主管到现场验收; 在卸货过程中仓管/品管必须到现场抽查卸货过程中的原料质量情况,如发现问题必须立即上报并暂停卸车。 原料日常质量管理程序 所有入库原料(含分公司调拨)均需要抽样送化验室检测(特殊原料如胆碱、食盐、乳化剂、酸化剂、植酸酶等除外)。 鱼粉、钙粉、油脂、糖蜜、煤及新品种原料等原料必须由品管员在验收的同时取样,送至化验室后,以化验室或品管主管的通知为准; 除以上品种外,其他所有原料入库必须由仓管员在卸货前、卸货过程及卸货后取样(所有取样原料必须要写上质检报告单),不得出现漏样、漏单现象; 所取样品必须具有代表性,不得出现原样和重抽样检测结果偏差超过最大允许值(如出现此类现象由品管主管确认为取样问题还是检测问题)。 原料日常质量管理程序 为方便其他分公司在收到从广东分公司调拨的原料时,能及时有效地对比两分公司之间的检测数据,衡量数据误差并及时解决存在的问题,请按以下要求完善对调拨原料跟踪: - 在每批原料装调拨后必须登记所装原料的品名、入库日期、产地、批号(车皮/柜号、阿佳希号)、调拨吨位等;(按照附表执行) - 在每批原料装调拨后必须在开具的调拨单上分别备注清楚所装原料的批号(车皮/柜号、阿佳希号); 原料日常质量管理规定 1、每天早上8:30分前检查原料挂牌情况,现场品管9:30分检查原料库的挂牌; 2、每周一、周四对原料进行测温并做好记录;每月初、月中需协助现场品管对原料库存时间和质量情况进行统计; 3、注意仓库的通风换气,天气晴朗时每天开窗开门,天气潮湿阴暗时关窗关门;阳光灿烂时及时掀开堆放在外面原料的篷布,在下午或天气不好时及时盖上篷布;下雨天及时检查仓库有没有关窗关门,是否有漏,及时接漏防止原料淋湿,同时待雨停后及时找相关部门解决漏雨问题。平时留意鼠害和虫害等异常情况,并及时汇报。 4、各过道、进料口按规定留够
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