7糖的分解代谢1.pptxVIP

7 糖的分解代谢;“燃料”物质共同的代谢过程;糖的消化吸收 ; 呼吸作用;7.1 糖酵解 7.2 磷酸戊糖途径 7.3 柠檬酸循环（三羧酸循环）;Major pathways of glucose utilization.;7.1 糖　酵 解 （EMP途径）;1935年阐明了糖酵解过程; 糖酵解是在无氧条件下，葡萄糖进行分解，形成2分子丙酮酸并伴随着ATP生成的一系列反应。;磷酸二羟丙酮;（一）葡萄糖(6C) ? 2磷酸丙糖(3C);己糖激酶 Mg2＋;磷酸酯带电荷且是疏水性的，不能通过细胞膜;葡(萄)糖胺-6-磷酸;己糖激酶; Just as a water pump must be “primed” with water to get more water out, the glycolytic pathway is primed with ATP in steps 1 and 3 in order to achieve net production of ATP in the second phase of the pathway. ;2、 6-磷酸果糖的生成（可逆反应）;磷酸葡萄糖异构酶的作用机制;3、 果糖-1,6-二磷酸的生成（不可逆）;4、 甘油醛-3-磷酸和磷酸二羟丙酮的生成 p293;醛缩酶的作用机制;磷酸二羟丙酮; 磷酸丙糖异构酶的活性部位是以Glu残基的游离羧基与底物相结合;（二）甘油醛-3-磷酸 ? 丙酮酸;6、 3-磷酸甘油醛氧化为1,3－二磷酸甘油酸（可逆）;脱氢（非常有利的放能反应） 磷酸化（不利的吸能反应）;;①-SH攻击底物的醛分子中带正电性的羰基碳原子;7、 3－磷酸甘油酸和ATP的生成; 砷酸盐（ ）破坏1,3-二磷酸甘油的形成，1-砷酸-3-磷酸甘油醛起解偶联的作用，即解除了氧化和磷酸化的偶联作用。;砷中毒;8、 3-磷酸甘油酸异构为2-磷酸甘油酸;作用机制p296;变位酶：催化分子内化学基团移位的酶。;9、 磷酸烯醇式丙酮酸的生成 ;10、 丙酮酸和ATP的生成(第二次底物水平磷酸化);A mechanism for the pyruvate kinase reaction ;磷酸二羟丙酮;二、糖酵解的化学计量;三、丙酮酸的去路;丙酮酸;乳酸脱氢酶;丙酮酸脱羧酶 TPP;己糖激酶;磷酸果糖激酶/6-磷酸果糖-1-激酶(PFK-1);;; F-2,6-BP激活磷酸果糖激酶, 增加酶对F6P的亲和力，恢复酶活性对底物的双曲线。;F-2,6-BP 减少ATP对磷酸果糖激酶造成的抑制;丙酮酸激酶;果糖;半乳糖;半乳糖;Lactose intolerance乳糖不耐症