西班牙留学生活之西班牙人的饮食习惯.docxVIP

　　去西班牙留学的你可一定要知道，这样才能和西班牙同学友好的相处。　　下面　　用餐时间　　西班牙吃饭时间与中国吃饭时间相比有很大差异。　　早餐时间一般在700-800之间，主要以果汁、咖啡、饼干、面点等为主。　　午餐时间一般在1300—1530之间，饭前一般喝些开胃酒，佐以干果、火腿、奶酪、土豆蛋饼、炸小鱼等，午餐头盘一般为蔬菜或汤类，主菜为鱼或肉，甜点之后，西班牙人有在饭后吸雪茄和喝餐后酒的习惯。　　晚餐时间一般在2030—2300之间，有的餐馆2100才对外营业。　　晚餐与午餐相比要清淡一些，但也非常丰盛。　　此外，一些西班牙人在1030-1100之间和在1800左右有吃点心的习惯。　　用餐场所　　在西班牙，用餐的地方很多，除餐馆以外，还有大量的小酒馆、咖啡馆、酒巴、快餐店如麦当劳、肯德鸡等等。　　通常，大部分西班牙用餐场所均可以提供套餐，而且价格比较便宜。　　西班牙饭菜　　西班牙人是世界上最讲究饮食的民族之一。　　西班牙饭菜种类丰富，做法考究，绝大多数到西班牙旅行的中国人均能接受西班牙饭菜。　　西班牙盛产蔬菜、水果、海产品及牛羊肉，而且质量上层。　　到西班牙餐馆就餐，不妨点一些当地的特产，如海鱼、海鲜、烤羊肉、烤羊排、烤羊腿、烤牛排、烧牛尾、海鲜饭等。　　当然，一定不要忘记在点主菜前点几道地道的当地风味小吃火腿、奶酪、香肠、土豆蛋饼、炸小鱼、炸鱿鱼圈等。　　吃西班牙大餐时，当然少不了西班牙产的葡萄酒，如干红葡萄酒、白葡萄酒、雪利酒、白兰地及用水果酿制的餐后酒。　　用餐费用　　在西班牙酒巴或咖啡馆喝一杯啤酒、一杯饮料或一杯咖啡的价格约为约15-5欧元不等。　　在中低档咖啡馆或酒吧吃一份早餐含咖啡、面包、果汁约需2-5欧元的价格。　　在中低档餐馆吃一份套餐含头道菜或汤、主菜、甜点、饮料或葡萄酒、面包等的价格约为6-10欧元；在快餐店如麦当劳、肯德鸡、汉包王、必胜客等吃一份快餐的价格约为5-10欧元。　　如果在餐馆点菜用餐，价格将根据餐馆档次及所点饭菜而定。　　在中档餐馆，平均一个人花费约为20-40欧元；在高档餐馆，平均一个人的花费一般为40-100欧元。　　用餐礼仪　　如果在宴请场合出现失仪或意外，会被对方看作没有教养，往往会影响今后的合作。　　因此，用餐礼仪是十分重要的。　　首先，要听从主人安排桌次和座位。　　如果邻座是女士，一定要协助对方先入座，尽可能与同桌的人特别是邻座交谈。　　在西班牙，大部分开胃小吃或头盘菜如火腿、奶酪、虾等均可直接用手取食。　　在吃西餐时，可能会出现不知如何食用饭菜的情况，切记不要着急，可以先等西班牙人开始用餐，然后模仿对方即可。　　如遇到打翻酒水或其他意外情况，一定不要着急，服务员会帮助你处理，但要向左右两边的人说起对不起。　　喝汤时一定不要出声；口中有食物时，不要说话；剔牙时，用手或餐巾遮口。　　宴请结束时，一定不要忘记向主人表示感谢。　　赴宴时间　　如果在餐馆宴请外方，一定要先于客人到达餐馆。　　如果外方邀请中方人员到家中或餐馆就餐，建议晚到5-10分钟，切记一定不要提前到达。　　祝酒　　西班牙人在用餐期间有敬酒的习惯，特别是在正式的宴会上主客双方还要发表祝酒辞。　　在宴会上，主人或客人致祝酒辞时，其他人一定要肃静。　　西班牙人在餐桌上一般不劝酒，因此一定不要将国内劝酒的习惯带到国外。　　敬酒时，一般说干杯西班牙语为，碰一下酒杯并象征性地喝一点。　　喝葡萄酒时，要慢慢喝，尽量不要一饮而尽。　　热情好客的西班牙人　　西班牙人认为，通过请客吃饭进行交流往往要比电话、传真更容易建立个人友谊、增进理解，在餐桌上洽谈业务更容易达成协议。　　西班牙人在中午休息、下班后、周末及节假日，经常家人、朋友相邀到餐馆相聚。　　西班牙朋友之间经常轮流做东、在不同的酒吧或咖啡馆聚会。　　【西班牙留学生活之西班牙人的饮食习惯】