生物化学第一章糖化学知识点归纳.pdfVIP

生 物 化 学 第一章 糖化学 糖类化学是研究生物体内的糖类化合物的，而糖类化合物是 人类的主要能量来源，广泛存在在于自然界里。 一、糖的概述 二、单糖的结构及性质 目录 三、寡糖的种类 四、多糖四、多糖 一、糖的概念 I 二、糖的分布 糖的 概述 三、糖的生物学功能 四、四、糖的分类糖的分类 一、糖的概念 糖类化合物曾被称为“碳水”化合物： C H