广西师范大学出版社版星球地图出版社版小学六年级品德与社会上册吃出“味道”.pptVIP

吃出“味道” 日 本 日本著名食物：生鱼片、寿司、拉面 特色：生食，蘸芥末，拉面分为味增、豚骨等 印 度 印度：咖喱、烤饼、手抓饼 特色：辛香料、用手抓 下列图片的食物是哪个国家的？查找资料，说一说你能从中品出哪些味道。 说一说 世界各民族不仅在长期的生活实践中创造出了风味独特的饮食，还形成了富有特色的饮食方式。 韩 国 不能端起碗吃饭。 丰富多彩的韩餐 左手要“藏”在桌下。 筷子只能夹菜，不能夹汤里的食物。 英 国 妈妈的味道 动物的头和内脏器官是不吃的。 送食物入嘴要少量， 尽量掩嘴说话， 不要张嘴说话。 注意餐具的摆放位置。 日 本 用筷子的礼仪： 1 舔筷：用舌头舔筷子。2 迷筷：手拿着筷子在餐桌上晃悠，不知夹什么菜好。3 插筷：用筷子插菜吃。4 掏筷：用筷子在盘子里扒来扒去。5 跨筷：把筷子放到碗上。6 剔筷：用筷子剔牙。 美味的日本料理 俄罗斯 他们吃饭用刀、叉和勺，盛汤用盘子。只有在用勺时才能把刀放下。 举杯饮酒要用右手。 不吃乌贼、海蜇、海参和木耳等食品；境内的鞑靼人忌吃猪肉、驴肉和骡子肉。 喝茶时，用完茶勺后要将勺放在茶碟上，不能把茶勺留在杯子里或带勺喝。 意大利 意大利人排座位通常是男女相隔，一般还要把丈夫与妻子分开。 与中国礼仪不同，酒开瓶后应先倾注在主人杯中，主人举杯先沾唇，这是表示尊敬而去客疑。  客人可以根据主人摆的刀叉数量判断食物多少。每一道菜都要吃一些。 喝咖啡或茶时，喝完一口后，一定要把杯子放回碟上。茶匙仅用于搅拌，用完即放回茶碟，不能用它舀着喝。 在交流中创新 在某种意义上来说，饮食是人类文化发展的一个缩影，既有民族独创的，又有在相互交流中借鉴而创造出新风格的。 说一说 你怎样看世界各地人们饮食的融合和特色的保持？ 谢 谢