开饭店策划方案.docVIP

第 PAGE Page 5 页 / 共 NUMPAGES Pages 5 页 开饭店策划方案 篇一：开餐厅策划书 开餐厅策划书 一、前言 二、市场调研 1.市场背景分析 2.消费心理解构 3.新闻炒作诉求重点 4.总结 综上所诉本次策划工作的重点应分为以下几方面： 1进一步分析消费心理。2新闻炒作方案的确立。3组织活动形式和具体的实施方案。4品牌形象设置。 三、开业庆典活动策划方案建议 依据上述市场调研分析，针对大聚通美食城是广西超大的多层次的空中美食广场这一特点，开业活动重在树立良好的知名度，美誉度，直接目的是告知社会大聚通美食城将以崭新的形象欢迎顾客惠顾。 具体开业活动方案建议如下： 1.聘请有关的政府官员、社会名人和南宁各大媒介记者参加开业庆典活动。 2.从11月7日至11月14日，推出以“尝中外美食，听传统民歌”为主题的活动。(例如上海青年报广告价格) 3对策：(1).捐款或建立基金会; (2).赞助艺术团义演。 篇二：关于开设餐馆的策划书 关于开设餐馆的策划书 2010年06月28日 目录 1.前言〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃1 2.市场状况分析〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃2 3.消费者分析〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃