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ICs67.040
C53
中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准
2007
GB/T21234—
强 酱油中乙二胺四乙酸铁钠的测定
铁 化
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GB/T21234—2007
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由 人民 和国卫生 提出 归 口。
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本标准由中国疾 预 控制中 营养与食品安 所 佛 市海 调味 品有限公司 起草。
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GB/T21234-2007
强 油中乙二胺四乙酸铁钠的测定
铁 化酱
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(NaFeEDTA)的法。
二 乙 测定方
了 强化酱油中乙 胺四 酸铁钠
本标准规定 铁
乙二 乙酸 钠的测定。
于 强化 油中 胺四 铁
本标准适用 铁 酱
本 标 准 第 一 法 的 检 出 限 为 0.030u酽 mL,当 取 样 为 2.5mL时 ,最 低 检 出 浓 度 为 6。0ug/mL,最 佳
线 性 范 围 为 0.2ug/mL~⒛ ug/mL。 第 二 法 的 最 低 检 出
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