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酒店管理规划 酒店客房标准层建筑自然间面积参考 酒店客房标准层建筑 酒店客房标准层建造类型： A. 板式标准层 ：一般多层酒店建筑的结构居多，6~11 层。沿走廊单边布置客房， 被称为单边布置，俗称外廊布置 ；一般为度假酒店建筑。沿走廊两侧布置的 客房，被称为双边布置，俗称内廊布置 。一般为商务酒店建筑及综合酒店建 筑。 客用电梯楼梯的竖向交通枢纽的核心布置在适中位置，而服务电梯与服务间 等后勤用房则选择不宜于布置客房的“暗”房间位置，如在折形平面的拐角 位置 B. 塔式标准层：一般为高层星级酒店建筑结构，属于地标性建筑。平面形状有 正方形、十字形、环形、圆形与三角形，略加变换可以衍生出矩形、椭圆形、 风车形、H 形等。 客用电梯楼梯、服务电梯和两个疏散楼梯等竖向交通枢纽，包括通风管线竖 井，甚至服务间、公共用房都置于中心核心筒中 。沿核心筒周边背靠背布置 客房，走廊为外廊形式。 走廊端头与角落处的客房布置是一个交点，但同时最可显示出设计特色。 由于塔式平面的限制，当标准层客房为 16 间时，核心筒可以容纳 2～3 部电 梯和两部疏散电梯；当标准层客房为 24 间时，走道和核心筒空间可布置宽敞 的电梯厅或布置多部电梯。当标准层超过 24 间客房以上时，核心筒的面积就 1 叶予舜 二〇一三年七月二十日星期六 难以充分利用，会导致较低的利用率。 C. 中庭式标准层：由凯悦酒店集团和约翰﹒波特曼（John Portman）在亚特兰 大创造的“中庭”式酒店，中庭带来了酒店开放式空间。被评价为带来了酒 店设计的革命。 中庭基本型为方形，为适应不同地点不同项目的需求也可以采用其他形态。 采用伸出的两翼构成开口式中庭，使酒店建筑空间更加丰富。 D. 混合式标准层：前三种类型的混合建筑结构, 综合性比较强 E. 独体别墅类：多定位为度假酒店建筑结构，酒店客房为独立多层建筑二至三 层，全套房的客房形式。 酒店客房柱网类型及尺寸 城市商务酒店，沿用美国假日酒店创始人凯蒙斯·威尔森设计的客房标准形式 （俗 称标准间），这种房间一般净宽 3.7 米左当时的 “标准间”一般是 7.2m～7.5m 柱网 ，层高为 3m，面积为 26m²。 星级酒店客房中， 柱网设寸是长 9.9m×宽 4.2m(轴线) ，建筑层高 3.9～4.2 米，客房内装修后净高 2.4～2.8m； 常规酒店在客房设计中，开间柱距一般 3.7～5m，进深柱距一般在 7～10m,建筑 面积（包括卫生间）一般 30 至 50m²，其中净面积 (不包括卫生间)20 至 40m²， 2 叶予舜 二〇一三年七月二十日星期六 卫生间 5～8m²。当房间的尺寸在 3.9×7.5m 左右时，性价比（建筑成本与房间 功能之比）最佳。 参考数据资料： 1. 客房面积的大小受到建筑的柱网的间距所制约。在酒店设计中，上个世纪五 十年代开始，西方国家特别是美国对酒店客房开间多采用 3.7m 的宽度，到 八十年代，这种方式流传到我国，从那时起，我国酒店的建筑大多采用 7.2m、 7.5m 的柱网。按照一个柱距摆两间客房的设计来计算 ，客房的面积约为 26 ㎡～30 ㎡左右，到了九十年代建筑柱网间距扩大到 8m～8.4m,这时的客房面 积也扩大到 36 ㎡左右。上个世纪末到本世纪初柱网间距又扩大到 9m,这时的 客房面积约为 40 ㎡左右，现在的新建高档酒店一般柱网间距为 10m,所以客 房面积加大到了 50 ㎡左右。从下面的列表可以看出其发展趋势。 2. 客房柱网设计尺寸是：长 9.9m×宽 4.2m(轴线)，建筑层高做到 3.9～4.2 米， 客房内装修 后净高 2.9—3.1m，长方形；面积最少不要小于 36 ㎡，能增加 到 42 ㎡就更好，将卫生间的使用面积做到 8 ㎡以上，以满足星级评定的硬件 要求，同时提高舒适感。 3. 柱网尺寸是指柱网的跨度和排距啊。 一般在工业厂房中，柱子纵横成网状，