《GB T 14962-1994 食品中铬的测定方法》.pdf

中华人民共和国国家标准 GB/T 14962一94 食品中铬的测定方法 Method for determination of chromium in foods 1 主题内容与适用范围 本标准规定了用原子吸收石墨炉法和示波极谱法测定食品中总铬的含量。 本标准适用于各类食品中总铬的含量测定。本标准最低检出限:石墨炉法为。. 2 ng/ml;示波极谱 法为1 ng/ml,e 2第一法 原子吸收石墨炉法 2门 原理 样品经消解后，用去离子水溶解，并定容到一定体积。吸取适量样液于石墨沪原子化器中原子化，在 选定的仪器参数下，铬吸收波长为357. 9 nm的共振线，其吸光度与铬含量成正比。 2.2 试剂 试剂规格需用优级纯试剂，水均需用去离子水，其比电阻在8X10G以上。 2.2.1硝酸 2.2.2高氯酸。 2.2.3过氧化氢。 2.2.4 1. 0 mol/L硝酸溶液。 2.