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ICS 65.020
B 44
DB61
陕 西 省 地 方 标 准
DB 61/ T557.7—2012
富硒肉鸡生产技术规程
2012 - 11 - 19 发布 2012 - 11 - 30 实施
陕西省质量技术监督局 发 布
DB61/ T557.7—2012
前 言
本标准为DB61/T557.1~16—2012的第7部分。
本标准按GB/T1.1—2009 《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》进行编写与表述。
本标准由安康市质量技术监督局、农业局提出。
本标准由陕西省农业厅归口。
本标准起草单位:安康市畜牧兽医中心。
本标准主要起草人:陈少谋、刘绵刚、汪成安、张建文、周黎明、李娟、吴杰、李强斌。
I
DB61/ T557.7—2012
富硒肉鸡生产技术规程
1 范围
本标准规定了纯天然富硒肉鸡生产的环境条件、饲养管理办法、防病治病、检疫承运等技术要求。
本标准适用于用纯天然富硒饲草饲料生产的纯天然富硒肉鸡。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
NY5027 无公害食品 畜禽饮用水水质
NY5035 无公害食品 肉鸡饲养兽药使用准则
NY5037 无公害食品 肉鸡饲养饲料使用准则
NY/T391 绿色食品产地环境技术条件
3 鸡场环境
3.1 场址选择
鸡场必须选择在自然生态环境良好,地势较高,背风向阳,有一定坡度,周围有一定面积的草场、
林地或竹林,离主干公路最好在500m以上。鸡场离其他农户最好有500m以上的距离,上风口2000m范围
内无化工厂、水泥厂、砖瓦窑、石灰窑、煤矿等有“三废”排放的厂矿企业。
3.2 环境空气质量
鸡场环境空气质量应符合NY/T391要求。
3.3 建筑布局
3.3.1 严格执行生产区和生活区相隔离的原则
3.3.2 人员、肉鸡和物品运转采取单一流向,防止污染和疫病传播。
3.3.3 采用全进全出工艺,每栋鸡舍相互之间应有20m 以上的距离。
3.3.4 鸡场内按鸡舍→兽医室→化粪池(或沼气池)排列,鸡舍在上风向上坡处,化粪池、堆肥场在
下风向或下坡处。
3.3.5 鸡场应有足够的草场、林地或竹林,供肉鸡运动、啄食。
3.4 鸡舍环境质量
3.4.1 鸡舍空气质量应符合NY/T391 要求。
3.4.2 饮用水质量
应符合NY5027要求。
1
DB61/ T557.7—2012
3.4.3 温度
地面平养育雏温度如下:1-3日龄34℃,8-14日龄30℃,15-21 日龄27℃,22-28 日龄24℃,29-35日龄
21℃,36-140日龄16℃~20℃。育雏温度下降应缓慢,每隔一天下降0.5℃。
3.4.4 湿度
相对湿度的控制原则是前期不能过低,后期应避免过高,10日龄前相对湿度60%~70%,10日龄后
55%~60%。
3.4.5 风速
雏舍0.5m/s,成年鸡舍0.8 m/s,夏季应加强通风。
3.4.6 照度
雏鸡舍50Lx,成年
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