店铺日常营运流程知识课件.pptVIP

店铺日常营运管理;你每天都在做些什么呢？;店铺管理工作流程;店铺管理工作流程;昨日营业状况确认: 确认金额、团购、目标完成情况，鞋服配的金额、数量及占比，畅滞销十大的款号、库存情况，断码情况，促销推广状况，附加推销值，客单价，定主推，人员销售排名。 ;交更事宜跟进 : 未完成的工作 需跟进的工作 新开始的工作;人员确认 : 出勤、休假、人力配置、仪容仪表、精神状况 　 注意班表的编排：节假日的因素 　　　　　　　　 新旧同事的比例和组合 　　　　　　　　 同事间的关系 　　　　　　　　 推广活动的安排 　　　　　　　 同事的性格搭配 ;货品确认 来货状况、促销推广安排 卖场确认 备用金、文具物料、推广物料布置、 商品陈列、清洁、 电器设备（音响、空调、收银设备）、灯光调整等;早班开B（流程）（15分钟） 打招呼 回顾昨天的生意（昨天的总业绩、每个人的业绩必须告知每位同事及店铺和个人目标完成率） 回顾各组别的工作表现——沟通，解决工作的问题 货品资讯（推广、缺货、减价、新货） 公司资讯（人事变动、最新消息和市场动态等） 订目标（全体和个人） 对各组别今日工作进行布署并提要求 拟订游戏（视乎具体情况而定） 分区位、安排人手 短会结束前重复重点和当天的目标 鼓舞士气，开工手势和口号 ;早班早B演练