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- 2019-11-28 发布于上海
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第三单元 溶液课题 1溶液的形成第1课时地球的表面大部分被海水覆盖着,但海水是又苦又咸的,这是何缘故呢?这是由于海洋中含有大量的盐类,主要为NaCl,此外还有MgCl2、MgSO4等,致使海水既咸又苦,不能直接饮用。海水里溶解了许多物质,所以它是混合物;它也是我们常见的一种溶液白醋矿泉水啤酒医用药水无土栽培西红柿生活中的溶液思考?什么是溶液?溶液又是怎样形成的?实验3-1【现象】将蔗糖放入水中,搅拌后,蔗糖消失了问题:蔗糖去哪里了?蔗糖溶液中的分子运动 蔗糖表面的蔗糖分子在水分子的作用下,向水中扩散,最后蔗糖分子均一的分散到水分子中,形成了一种混合物——蔗糖溶液。 同样,将食盐(主要成分是氯化钠)放到水中,我们也可以看到食盐“消失了”。 事实上,是氯化钠在水分子的作用下,向水中扩散,最终以Na+、Cl-的形式均一分散于水分子的中间,形成氯化钠溶液。食盐溶液中的离子运动倒出一部分糖水,剩下的糖水与原来相比,甜度是一样的溶液是均一的只要水分不蒸发,温度不改变,蔗糖与水不会分离溶液是稳定的蔗糖溶液一、溶液:笔记(红字部分)1、定义:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物。均一性:稳定性:混合物溶液各部分组成、性质完全相同 (密度、浓度等)只要温度不变、水份不蒸发,溶剂与溶质不会分离。2、特征(溶液里只能有一种溶剂)溶剂:能溶解其他物质的物质3、组成(溶液里可有多种溶质)溶质:被溶解的物质蔗糖溶于水形成蔗糖溶液,其中溶质是蔗糖,溶剂是水4、溶液质量=溶质质量+溶剂质量 V溶液≠V溶质+V溶剂(分子间有间隔)将蔗糖溶液和NaCl溶液混合后溶质是NaCl、蔗糖即学即用1.一瓶长期存放的茅台酒,若倒出第一杯酒其酒精度为54度,那么倒出第二杯酒的酒精度为( ) A大于54度B小于54度 C等于54 度D无法判断 2.当水分不蒸发,温度不改变时,CuSO4溶液放置一年时间后, CuSO4将( )A 会沉降下来B 不会分离出来C 会浮上水面D 不能确定 3、t℃时从200克氯化钠溶液中取出20克溶液,剩下的溶液中不变的是( ) A、溶液质量B、溶剂质量C、溶质质量D、溶液的密度CBD溶液一定是无色透明的吗?不一定5、硫酸铜溶液(蓝色)—— Cu2+氯化铁溶液(黄色)——Fe3+氯化亚铁、硫酸亚铁溶液(浅绿色)——Fe2+高锰酸钾溶液(紫红色)—— MnO4-笔记(红色部分) 均一、稳定的液体一定是溶液吗?不一定,如水是纯净物,不是溶液溶剂溶剂溶质溶质【思考】水能溶解很多种物质,是最常见的一种溶剂。是不是只有水能做溶剂呢?汽油能溶解油脂,所以如果衣服沾上了油可以用汽油洗去酒精能溶解碘形成碘酒[实验]9-2 碘和高锰酸钾的溶解性比较 P27碘几乎不溶于水,却溶于汽油高锰酸钾溶于水,碘不溶于水溶剂溶质现象水碘 汽油碘 水高锰酸钾 汽油高锰酸钾几乎不溶于水溶解,溶液呈棕色溶解,溶液呈紫红色不溶解同种溶质在不同溶剂中的溶解性不同,不同溶质在同一溶剂中的溶解性也不同结论:问题:实验3-1中的溶质是固体,如果溶质是液体,把液体放到液体里是否也能形成溶液?水和乙醇能够互溶吗?振荡前现象震荡后现象静置后现象结论水和乙醇能够互溶不分层不分层分层笔记6、 溶质可以是固体、液体、气体(溶剂)如氨气溶于水,形成氨气的水溶液:氨水,其中溶质是氨气;盐酸是HCl气体溶于水后形成的溶液,其中溶质是HCl气体探讨:怎样确定溶液中谁是溶质?谁是溶剂?溶质:CuSO4(固体)CuSO4溶液溶剂:H2O溶质:HCl(气体)盐酸溶剂:H2O溶质:酒精(液体)酒精溶液溶剂:H2O7、溶液中溶质和溶剂的确定(1)气体、固体和液体互溶:气体、固体是溶质。(2)液和液互溶:量多——溶剂,量少——溶质;若溶液中有水,水均是溶剂。笔记 (3) 未指明溶剂的溶液,通常溶剂是水。(4)、溶液名称:全称:(溶质)的(溶剂)溶液。 如氯化钠的水溶液,碘的汽油溶液简称:若溶剂为水,可直接读(溶质)溶液。 如氯化钠溶液,硫酸铜溶液。特例:如糖水、碘酒、石灰水、盐酸笔记(红字部分)溶液的用途 (1)可以加快化学反应的速率。(2)便于动植物吸收养料。 溶质在溶液中以分子或离子的形式均一地分散在溶剂分子中间。两种或多种溶液混合时,发生反应的分子或离子直接相互接触,因此反应比较快。如:铝与硫酸铜均为固态时,不容易反应,但把铝浸入在硫酸铜溶液中时,立即有红色的铜析出。练习1:烧杯中有100毫升NaCl溶液,请比较A处和B处密度的大小( )A:?A ?B B: ?A ?BC:?A= ?B D: 不能确定C练习2:下列说法正确的是 ……………………………( )A.100克水与100克酒精混合可以得到200克的水的酒
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