《体验化学探究》可用.pptVIP

第二节体验化学探究 化学科学的每一项成果都是通过科学探究获得的， 科学探究是化学学习的重要方式和内容。 一、知识目标： 1、?了解科学探究的基本环节。 2、 初步学会实验探究的方法。 二、能力目标： 在科学探究活动中体验怎样学习化学。 三、情感目标： 养成“三思而后行”的习惯 。 学习目标 伟大的科学家牛顿 牛顿是位伟大的科学家，是 近代自然科学的奠基人，在科学发 展史上占有非常重要的地位。年轻的时候，牛顿就非常注意观察自然现象，不管什么事都在心里问个为什么。据传说，一天傍晚，牛顿在苹果树下乘凉，忽然有一个苹果从树上掉下来，刚好落在他身边。牛顿看见后，觉得很奇怪，苹果为什么掉在地下，而不向天上飞去呢？在“苹果落地”的启发下，经过专心思考和研究，牛顿后来发现了万有引力定律。 瓦 特 詹姆斯·瓦特是英国著名的科 学家。有关他的童年，曾有过一 个广为人知的传说：有一天，小瓦特在家里看见一壶水开了，蒸汽把壶盖冲得噗噗地跳。这种常人司空见惯的现象却引起了他极浓厚的兴趣。他目不转睛地凝视那跳动的壶盖和冒出的蒸汽，苦思冥想其中的奥秘。一直看了一个多小时。正是这种好奇心和寻根问底的精神，后来引导他去努力探索世界的种种奥秘，发明了蒸汽机。 著名科学家爱因斯坦明确指出：“提出一个问题往往比解决问题更重要。因为解决问题也许仅仅是一个数学上或实验上的技能而已，而提出新的 问题，新的可能性，从新的角度去看待旧的问题，却需要有创造性的想象力，而且标志着科学的真正进步。”从某种意义上可以说，科学始于问题，科学本质上是一种解题活动。 ————爱因斯坦 你认为牛顿和瓦特为什么能发现和 提出问题？ 在实际生活中善于观察身边的现象 时刻保持一颗好奇心 勤动脑，多思考 澳洲方水母 黑寡妇毒蜘蛛 眼镜王蛇 ?我们区分动物毒性大小一般都是用小白鼠做实验，看看同等重量的小白鼠、同等剂量的毒液，来比较动物死亡时间 。 同等重量的小白鼠、同等剂量的毒液实验结果： 1、用澳洲方水母毒液30秒钟后便会死亡。 2、用黑寡妇毒蜘蛛毒液5分钟后死亡。 3、用眼镜王蛇毒液2分钟后死亡。 实验探究的原则：控制单一变量 活动天地1-3 观察蜡烛燃烧并提出有探究价值的问题 一、从问题开始 活动与探究一 点燃前： 运用除味觉以外的所有感官或仪器对一支蜡烛在点燃前进行观察，并将观察到的现象作详尽、客观的描述。 提示：观察蜡烛的形状、颜色、气味、硬度、密度等 点燃时： 1、燃烧着的蜡烛形状有什么改变？ 活动与探究二 2、（1）蜡烛的火焰分为几层？ 外焰、内焰、焰心 2、（2）哪一部分的温度最高？哪一部分温度最低？ 试设计实验进行探究 点燃时： 外焰温度最高 焰心温度最低 把一根火柴梗平放在蜡烛的火 焰中约1-2秒钟，取出火柴梗， 火柴梗有什么变化？ 点燃时： 活动与探究二 3、（1）将一个干燥的烧杯罩在火焰的上方，杯壁 上有什么现象产生？ （2）取下烧杯，向其中倒入澄清石灰水，振荡， 有什么现象产生？ （3）推测一下蜡烛燃烧可能生成什么物质？ 澄清石灰水 变浑浊 熄灭时： 1、熄灭的瞬间你观察到什么现象？ 2、立即用点燃的火柴去点白烟，有何现象产生？ 3、推测下白烟是何种物质？ 活动与探究三 有白烟产生 用燃着的火柴迅速靠近白烟被点燃。 白烟是石蜡蒸气凝成的石蜡固体 对蜡烛及其燃烧的探究 探究步骤 对现象的观察和描述 点燃前 固体、质软、密度比水小、不溶于水 点燃时 石蜡熔化、棉芯变黑、火焰分三层、 干燥的烧杯内壁有水雾出现、石灰水 变浑浊 熄灭后 熔化停止、产生白烟、用火柴去点蜡烛刚熄灭时的白烟，又将蜡烛引燃 课堂练习 1、点燃蜡烛时，对实验现象的描述错误的是 A、火焰外焰最亮 B、罩在火焰上的烧杯内壁有水珠 C、蜡烛的火焰分三层 D、生成二氧化碳和水 D 2、通过观察蜡烛的燃烧及对燃烧现象的探究， 得出正确的结论是 ①外焰的温度最高 ②蜡烛燃烧能生成二氧化碳 ③燃烧能发光发热 ④燃烧发生了化学变化 A、只有① ② ③ B、只有 ② ③ ④ C、只有 ④ D、 ① ② ③ ④ D 提出问题 获得 结论 猜想 与 假设 表达 与 交流 反思 与 评价 收集 证据 设计实验方案 进行实验 1. 探究方法是否科学、有效？ 2. 探究程序是否合理、简捷？ 3. 探究过程是否安全、环保？ 4. 有哪些需要改进的地方？ 5. 还有哪些问题有待进一步探究？ 1、科学探究是学习化学的重要而有效的学习方式， 化学实验是进行科学探究的重要途径 2、科学探究基本环节包括：“提出问题”、“