畜禽肉沙门氏菌和大肠杆菌O157多重PCR检测研究.pdfVIP

微生物学通报 MAR 20, 2008, 35(3): 470~474 Microbiology © 2008 by Institute of Microbiology, CAS tongbao@ 生物实验室 畜禽肉沙门氏菌和大肠杆菌 O157 多重 PCR 检测研究 1, 2 1* 1 2 1, 2 杨小鹃 吴清平 张菊梅 徐晓可 李程思 (1. 510070) (2. 510070) 摘 要: 沙门氏菌和大肠杆菌O157 都是目前世界公认引起食源性疾病的重要致病菌。本研究针对 致病