鸡的营养与饲料配制.pdfVIP

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[General Information] 书名=鸡的营养与饲料配制 作者=呙于明主编 页数=330 SS号 出版日期=2003.10 出版社=中国农业大学出版社 书名 前言 目录 第一章 饲料的摄食与消化 一、消化系统解剖学特点 二、营养素的消化与吸收 三、消化道微生物及其营养作用 第二章 能量代谢及能量需要 一、鸡饲料能量价值的评定 二、鸡的能量需要及影响因素 第三章 脂肪营养 一、脂类 二、脂肪的消化与吸收 三、脂肪的生物合成 四、脂肪的降解 五、脂肪的变质与防治 六、脂肪的营养生理作用 七、鸡对脂肪的需要及利用 第四章 蛋白质、氨基酸营养 一、蛋白质的组成 二、蛋白质的消化吸收 三、蛋白质、氨基酸的代谢及利用 四、氨基酸之间及与其他营养素间的互作 五、鸡对蛋白质及氨基酸的需要 六、饲料中蛋白质与氨基酸的品质及评价 七、以可消化氨基酸进行日粮配制 第五章 碳水化合物营养 一、碳水化合物种类

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