我国食品的标准体系.ppt

2003年OFDC正式获得国际有机农业运动联盟(IFOAM)的国际认可，成为中国第一家同时获得国内和国外认可的有机认证机构，缩小了我国与西方发达国家在有机食品认证管理上的差距。 2004年3月以后，国家环境保护总局将有机食品的认证认可管理工作交由国家认证认可监督管理委员会统一管理。 有机食品是指来自于有机生产体系，根据有机认证标准生产、加工，并经具有资质的独立的认证机构认证的一切农副产品，如粮食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽产品、水产品、蜂产品及调料等。 除有机食品外，还有有机化妆品、纺织品、林产品、生物农药、有机肥料等，他们被统称为有机产品。 我国有机食品国家标准 我国《有机产品》国家标准（GB/T 19630）分为4部分：有机产品生产；有机产品加工；有机产品标识与销售；有机产品管理。 国际有机农产品标准介绍 非政府组织：国际有机农业运动联盟（IFOAM） 联合国层次：食品法典 国家有机标准：欧盟EU 2092/91、美国、日本 国内有机食品认证 中绿华夏有机食品认证中心 国环有机产品认证中心 部分国际有机食品认证机构在我国代理机构 森林食品标准 区别 意义 2004年浙江 LY/T1684-2007 森林食品总则 超市食品标准 背景 2004年准备出 《超市购物环境标准》、《超市经营农产品标准》、《 零售商食品采购标准》等一系列行业标准是应中国商务部的