汇商阁客房部管理手册文档.pdfVIP

服 务 手 册 （客房） Policy Procedure （Housekeeping） 北京汇商阁商务酒店 1 目 录 1.0 服务理念 2.0 部门概述 3.0 组织结构图 4.0 员工行为规范 4.1 仪表 4.2 表情 4.3 仪态 4.4 基本礼貌用语 4.5 对宾客服务用语要求 4.6 接打电话 5.0 客房岗位职责 5.1 客房主管岗位职责 5.2 客房领班岗位职责 5.3 客房服务员岗位职责 5.4 公共区域服务员岗位职责 6.0 客房工作流程图 7.0 客房服务员工作准备 8.0 客房服务流程标准 8.1 清洁客房 8.2 清洁卫生间 8.3 清洁房间 8.4 客房检查 8.5 宾客遗留物品处理 8.6 检查可出租房 8.8 计划卫生 8.8.1 计划卫生管理 8.8.2 单项计划