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- 2019-11-21 发布于湖南
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A店考核方案
一、总则
(一)为了保证酒店的总体目标的实现,建立有效的监督激励机制,加强班组(部门)之间的配合协作能力,提高酒店经营管理机制,特制定本考核评价制度。
(二)本绩效考核方案适合酒店各部门。
二、考核原则
为充分发挥绩效考核对酒店各阶段工作的经营管理状况的诊断作用,以及对各部门班组工作的指引作用,本次考核以班组为单位。绩效考核遵循以下原则:公开公平原则。考评内容及考评标准是结合班组制定的针对班组业绩、费用、员工表现、员工流动以及执行力与目标管理等方面进行考评。起到对酒店各班组(部门)形成正确指导,在酒店内部及整个公司内形成良性竞争的机制。
三、考核内容与方式
(一)考核期:以月份为期限,具体时间段为:上月26日至本月25日。
(二)根据财务部对酒店经营情况核算,对相关班组(部门)下达各项费用指标(结合经营情况)以及毛利率。
(三)考核内容:
1、公共部分。
2、班组(部门)部分。
四、考核程序与方法
(一)绩效考评人的组成:总经理、副总经理、财务经理、各部门负责人
(二)各考评人的职责:结合指标负责对考评对象进行评分。
(三)评分规则:
1、各班组(部门)公共部分为90分,专业部分为20分,总分110分(餐饮楼面、客房楼层、前厅接待为130分)。
2、各考评人根据公共部分评分及班组(部门)评分,最后取平均分。
3、总经办于每月25日将此表下发到各班组(部门)及评分人,各
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