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- 2019-11-21 发布于北京
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2017年海南省高考生物试卷
学校:___________姓名:___________班级:___________考号:___________
一、单选题(本大题共25小题,共50.0分)
1.有关蛋白质结构与功能的叙述,错误的是( ) A.蛋白质的生物活性与蛋白质的空间结构有关 B.数量相同的5种氨基酸可以组成不同的多肽链 C.将抗体溶于NaCl溶液中会造成其生物活性的??失 D.氨基酸序列相同的多肽链可折叠成不同的空间结构【答案】 C 【解析】 解:A、蛋白质的生物活性与蛋白质的空间结构有关,A正确; B、蛋白质的多样性与氨基酸的排列顺序有关,因此数量相同的5种氨基酸可以组成多种不同的多肽链,B正确; C、将抗体溶于NaCl溶液中会造成出现盐析现象,但其生物活性的没有丧失,C错误; D、氨基酸序列相同的多肽链可折叠成不同的空间结构,D正确. 故选:C. 1、蛋白质具有多样性的原因是:氨基酸的种类、数目和排列顺序不同,多肽链的条数不同,蛋白质的空间结构不同. 2、盐析:盐析为蛋白质在水溶液中溶解度的降低,不影响活性.加水后还可以溶解. 本题考查蛋白质的变性的主要因素,要求考生识记蛋白
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