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幼儿园厨房展示Smile on every childs face!0502010304目录管理制度、厨具设备的展示消毒卫生、整理工作的开展厨房人员工作服的穿戴厨房新鲜食材及操作流程东外幼儿园美食集锦管理制度、厨具设备01幼儿园厨房管理制度单击输入标题 为保障幼儿饮食安全，我园成立了安全自查小组，每周进行自查，确保最优食材。厨具、器械、设备的展示单击输入标题厨具、器械、设备的展示单击输入标题搅拌机和面机肉片机绞肉机厨具、器械、设备的展示单击输入标题电饼铛发酵箱及留样柜厨具、器械、设备的展示单击输入标题清洁用具统一分类 定位摆放厨房专用毛巾分色标摆放使用刀具及色标展示单击输入标题刀具统一色标 定位摆放厨具色标图消毒卫生、整理工作02单击输入标题消毒卫生、整理工作的开展 我园厨房各类厨具、设备均严格按照规范消毒流程进行消毒,消毒时间不少于50分钟。单击输入标题消毒卫生、整理工作的开展厨房人员工作服的穿戴03厨房教师工作服的穿戴单击输入标题 厨房工作人员做到日晨检，设有独立更衣室，工作人员穿戴好工作服方可进入操作间。厨房新鲜食材及操作流程04新鲜食材展示单击输入标题厨房的操作流程单击输入标题我园食品加工严格按照规范流程进行。储藏室的展示单击输入标题 设立专用储藏室，确保食材的新鲜、卫生。幼儿园美食集锦05幼儿园美食集锦（早餐篇）单击输入标题香酥千层饼五香鸡蛋蔬菜瘦肉粥酱香饼五香鹌鹑蛋黄金