饲喂益生菌LactobacilluscaseiZhang对高脂日粮大鼠.pdfVIP

中国农业科学 2012,45(5):943-950 Scientia Agricultura Sinica doi: 10.3864/j.issn.0578-1752.2012.05.015 饲喂益生菌Lactobacillus casei Zhang 对高脂日粮 大鼠肝脏脂质代谢的作用 1 1 2 1 1 张 勇 ，杜瑞亭 ，何秋雯 ，礼 贺 ，张和平 1 （内蒙古农业大学食品科学与工程学院/ 国家奶牛产业技术体系乳制品研究室/乳品生物技术与工程教育部重点实验室，呼和浩特 010018； 2 江南大学食品科学与技术学院，江苏无锡214122 ） 摘要：【目的】研究不同剂量益生菌