食用菌菌糠综合开发利用现状.pdfVIP

第 １５卷第４期 生　 物　 加　 工　 过　 程 Ｖｏｌ１５ Ｎｏ４ ２０１７年７月 ＣｈｉｎｅｓｅＪｏｕｒｎａｌ ｏｆ Ｂｉｏｐｒｏｃｅｓｓ Ｅｎｇｉｎｅｅｒｉｎｇ Ｊｕｌ． ２０１７ － ｄｏｉ：１０３９６９／ ｊｉｓｓｎ１６７２ ３６７８２０１７０４０１３ 食用菌菌糠综合开发利用现状 １，２ １ １ １ １ １ １ １，２ 罗小芳 ，栗海波 ，孙银为 ，张　 星 ，陈　 苗 ，王继纯 ，ＤＵＮＳ ＧＪ ，覃佐东 （１ 湖南科技学院 化学与生物工程学院，湖南 永州 ４２５１９９； ２ 湖南省宇秀生物科技有限公司，湖南 永州 ４２５０００） 摘　 要：随着全球食用菌产量的日益增长，