《DB3703T 018-2005 无公害甘蓝生产技术规程》.pdf

DB3703 山 东 省 淄 博 市 地 方 标 准 DB 3703/T018—2005 无公害甘蓝生产技术规程 2005-11-16 发布 2005-11-16 实施 淄博市质量技术监督局 发布 DB3703/T 018—2005 无公害甘蓝生产技术规程 1 范围 本标准规定了无公害结球甘蓝的生产栽培技术管理和病虫害防治技术。 本标准适用于全市无公害结球甘蓝的生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件， 其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修正版均不适用于本标准。然而，鼓励根 据本标准达成协议的各方研究是否使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文 件，其最新版本适用于本标准。 GB 18406.1－2001 农产品安全质量 无公害蔬菜安全要求 GB/T 18407.1－2001 农产品安全质量 无公害蔬菜产地环境要求 DB 3703／003－2005 无公害蔬菜生产 投入品使用准则 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 未熟抽苔 越冬的幼苗如果太大（茎粗大于 0.6cm），在冬季长期的低温下，必将通过春化阶 段，到次年春暖日长的时候，就会通过光照阶段并抽苔开花，而不形成叶球。 4 产地环境 要选择地势高燥，排灌方便，地下水位较低，土层深厚疏松的肥沃土壤，无公害结 球甘蓝生产的产地环境质量应符合 GB/T 18407.1－2001 《农产品安全质量 无公害蔬 菜产地环境要求》的规定。 5 生产管理措施 5.1 栽培季节的划分 5.1.1 春甘蓝 冬、春育苗，春定植，夏收获。 5.1.2 夏甘蓝 1 DB3703/T018—2005 早春育苗，晚春定植，夏秋收获。 5.1.3 秋甘蓝 夏季育苗，夏秋定植，秋冬收获。 5.1.4 冬甘蓝 夏、秋育苗，秋冬定植，冬春收获。 5.2 前茬 为非十字花科蔬菜。 5.3 品种选择 5.3.1 早春甘蓝 选用抗逆性强、耐抽苔、商品性好的早熟品种，如中甘 11 号、8398、鲁甘蓝 2 号等 品种。 5.3.2 夏甘蓝 选用抗病性强、耐热的品种，如中甘 8 号、夏光等。 5.3.3 秋甘蓝 选优质高产、耐贮藏的中晚熟品种，如京丰一号、庆丰、秋丰等品种。 5.3.4 种子质量 要符合 DB 3703／003－2005 《无公害蔬菜生产 投入品使用准则》。 5.3.5 禁止使用转基因品种。 5.4 育苗 5.4.1 育苗设施 改良阳畦：跨度为 3m，高度约 1.3m，有保温和采光维护结构组成，东西向延 长。 塑料棚：采用塑料薄膜覆盖，其骨架常用竹、木、钢材或复合材料建造而成， 主要有以下三种类型。 A、塑料小棚：矢高 0.6－1.0m，跨度 1.0－3.0m，长度不限。 B、塑料中棚：矢高 1.5－2.0m，跨度 4.0－6.0m，长度不限。