DB3703
山 东 省 淄 博 市 地 方 标 准
DB 3703/T019—2005
无公害小拱棚韭菜生产技术规程
2005-11-16 发布 2005-11-16 实施
淄博市质量技术监督局 发布
DB3703/T 019—2005
无公害小拱棚韭菜生产技术规程
1 范围
本标准规定了无公害韭菜的生产栽培管理技术和病虫害防治技术。
本标准适用于淄博市无公害小拱棚韭菜的生产。
2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,
其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而鼓励根据
本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文
件,其最新版本适用于本标准。
GB 16715.3-1999 瓜菜作物种子 葱蒜类
GB 18406.1-2001 农产品安全质量 无公害蔬菜安全要求
GB/T 18407.1-2001 农产品安全质量 无公害蔬菜产地环境要求
DB 3703/003-2005 无公害蔬菜生产 投入品使用准则
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。
3.1 小拱棚
由采光和保温设施结构组成,以塑料薄膜为透明覆盖材料,东西向延长,在寒冷季
节主要依靠太阳辐射能进行蔬菜生产的小拱圆形棚,其骨架常用竹、木建造而成,覆盖
草苫等保温材料。
3.2 跳根
韭菜新长出的须根随分蘖有层次地上移,生根的位置也不断地上升,使新根逐渐接
近地面的现象。
3.3 中等肥力土壤
含碱解氮(N)80-100mg/kg 、有效磷(P O )60-80mg/kg、速效钾(K O )100
2 5 2
-150mg/kg 的土壤。
3.4 高肥力土壤
碱解氮在 100mg/kg 以上,有效磷在 80mg/kg 以上,速效钾在 180mg/kg 以上的土壤。
3.5 整修
1
DB3703/T019—2005
指将收割后的韭菜经过整理使之不带残留茎盘、泥土、水分、杂草及其它杂质,切
割断面整齐,捆把松紧适度,无黄叶,单株不散叶。
3.6 韭薹
韭菜内出现的幼薹或成薹。
4 产地环境
无公害小拱棚韭菜生产的产地环境质量应符合 GB/T 18407.1-2001 《农产品安全质
量 无公害蔬菜产地环境要求》的规定。
5 生产管理措施
本条款未说明的栽培措施按常规措施进行。
5.1 种 子
5.1.1 种子质量
要符合 GB 16715.3-1999 《瓜菜作物种子 葱蒜类》的要求。
5.1.2 品种选择
选用抗病虫、抗寒、耐热、分株力强,外观和内在品质好的品种。秋冬连续生产应
选用休眠期短的品种,冬春扣棚可选用休眠期较长的品种。
5.1.3 拒绝使用转基因种子。
5.2 种植
5.2.1 前茬
前茬必须为非葱蒜类蔬菜。
5.2.
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