稻谷含水率核磁共振测定方法之比较.pptVIP

稻穀含水率核磁共振測定方法之比較 國立台灣大學生物產業機電工程學系 馬瑞穗 林達德 ?前言 研究目的 研究方法 結果與討論 結論 前言 含水率是影響農產品品質的重要因素之一 追求快速、準確、非破壞性檢測樣品 脈衝式核磁共振技術，可以應用其不同的脈衝序列程式及不同的訊號分析方法，做其檢測性應用 前言 ? 研究目的 研究方法 結果與討論 結論 研 究 目 的 比較自由感應衰減(FID) 檢測、自旋-迴訊 (Spin-Echo)檢測與Gaussian Decay檢測等三種核磁脈衝檢測方式，於預測稻穀含水率的應用 利用Gaussian Decay檢測稻穀中的含水率，探討稻穀中水分子的分子緩解運動性質T2 (spin-spin relaxation time)，並建立稻穀含水率的檢測模式 比較不同批次稻穀檢量線之相互適用性 前言 研究目的 ? 研究方法 結果與討論 結論 核磁共振原理 BRUKER NMS120 minispec所能偵測的核種為氫核，當氫核置於一外加磁場時，氫核的淨磁矩與磁場方向同向，且又小於磁場的強度，所以無法被偵測出。當在此系統外加一垂直於外加磁場的特定頻率的無線電波脈衝（Radio Frequency Pulse）時，可