《QB 1035.3-1991 食品添加剂 三聚磷酸钠 氟化物含量的测定》.pdf

中华人民共和国轻工行业标准 食品添加剂 三聚磷酸钠 OB 1035.3-91 氟化物含皿的测定 1主题内容与适用范圈 本标准规定了食品添加剂三聚磷酸钠中氟化物含量的侧定方法。 本标准适用于氟化物含量(以氟计)) 5-50mg/kg的产品。 2 原理 将试样溶解于盐酸溶液中，加人离子强度调节缓冲溶液，用氢氧化钠或盐酸溶液调节pH至5.5士 01用氟离子选择电极直接电位法测定溶液中解离的氛离子，由校准曲线查得氟化物的浓度。 3试剂 分析中应使用去离子水，其电导率应小于2 x 1O-S/cm;使用的试荆应为分析纯以上，配制的试剂 溶液，用氟离子选择电极侧试，其氟含量应低于校准曲线的最低点。去离子水和试剂溶液应贮存于聚乙 烯塑料瓶中。 3.1盐酸(GB 622),c(HCl)二lmol/L溶液。 3.2柠檬酸钠(HG 3-1298),c(Na,CsH,O,·2H20)二lmol