高中生物人教版选修专题归纳课专题《微生物培养和应用》.pptVIP

新课标 · 生物 选修1 尿素分解菌与纤维素分解菌的分离、 鉴定比较 项目 内容 尿素分解菌 纤维素分解菌 条件 尿素为唯一氮源 纤维素为唯一碳源 鉴定方法 及现象 培养基中加入酚红指示剂，变红色 在培养基上应用刚果红染色法，出现透明圈 鉴定 原理 细菌等微生物产生脲酶，使尿素中肽键断裂产生NH3，使pH升高，加入酚红变红色 微生物产生纤维素酶，将纤维素分解为纤维二糖或葡萄糖，使纤维素—刚果红复合物降解而出现透明圈 步骤 差异 土壤取样―→制备培养基―→样品梯度稀释―→涂布平板―→培养观察 土壤取样―→制备培养基―→选择培养―→梯度稀释―→涂布培养―→刚果红染色―→挑取菌落―→进一步鉴定 微生物的筛选与鉴定 液体培养基 蛋白胨 牛肉膏 氯苯 氯化钠 硝酸铵 无机盐 (无碳) 蒸馏水 Ⅰ号 10 g 5 g 5 mg 5 g － － 1 L Ⅱ号 － － 50 mg 5 g 3 g 适量 1 L Ⅲ号 － － 20～80 mg 5 g 3 g 适量 1 L 微生物培养中应注意的几个问题 新课标 · 生物 选修1