微生物细胞结构和功能原核真核.ppt

* * 4.溶酶体 溶酶体（lysome） 是胞质中一类包着多种水解酶的小泡 溶酶体的类型 根据溶酶体处于完成其生理功能的不同阶段，大致可分为： 初级溶酶体（primary lysosome) 次级溶酶体（secondary lysosome) 残余小体（residual body) 溶酶体的功能 溶酶体的标志酶是酸性水解酶 消化细胞内吞的食物，为细胞提供营养 清除衰老的细胞器 防御功能 内质网、高尔基体、溶酶体的功能衔接 内吞小泡 溶酶体 质膜 细胞核 内质网 运输小泡 分泌小泡 高尔基体 5. 微体 过氧化物酶体：过氧化氢酶，使细胞免受H2O2的毒害。 乙醛酸循环体：主要存在于植物细胞中，其功能是使细胞中的脂类转化为糖类，因此在种子萌发成幼苗时特别活跃。 6.线粒体 形态结构 功能 半自主性 ——能量转换器 线粒体的主要功能 线粒体是细胞进行氧化呼吸，产生能量的地方，在线粒体中进行的代谢途径主要有： 三羧酸循环 氧化磷酸化 参与脂肪酸代谢 7.叶绿体 形态结构 功能：光合作用 ——能量转换器 叶绿体基本结构 基粒 类囊体 内膜 外膜 8. 液泡 存在于真菌和藻类细胞等真核微生物细胞内细胞器，由单层膜所包围，椭圆形、球形，其形态和大小随细胞年龄和生理状态而变化，一般在老龄细胞中的液泡大而明显。 在真菌液泡中主要含有糖原、脂肪和多磷酸盐等贮藏物，精氨酸、鸟氨酸和谷氨酰胺等碱性氨基酸，以及蛋白酶、酸性和碱性磷酸脂酶、纤维素酶和核酸酶等各种酶类。 液泡的功能 是营养物质和水解酶类的贮藏库。 调节细胞的渗透压。 9.膜边体（lomasome） 又称须边体或质膜外泡，为许多真菌所特有，是一种位于菌丝细胞四周的质膜与细胞壁间由单层膜包裹的细胞器。形态为管状、囊状、球状、卵圆状或多层折叠膜状，内含泡状物或颗粒状物 膜边体可以由高尔基体或内质网的特定部位形成，各个膜边体能够相互结合，其功能可能与分泌水解酶和合成细胞壁有关。 11. 氢化酶体（hydrogenosome） 是一种由单层膜包裹的星状细胞器，内含氢化酶、氧化还原酶、铁氧环蛋白和丙酮酸。通常存在于鞭毛基体附近，为其运动提供能量。 * The CELL WALL is the total structure that defines the exterior of the cytoplasm. It includes the cytoplasmic membrane and one or two other layers in most prokaryotes. * ★The Gram reaction The Gram reaction is named after the Danish physician, Christian Gram, who developed this staining technique in 1884. It involves a series of simple steps. 1.??? Bacterial cells are dried onto a glass slide and stained with crystal violet, then washed briefly in water. 2.??? Iodine solution is added so that the iodine forms a complex with crystal violet in the cells. 3.??? Alcohol or acetone is added to solubilise the crystal violet - iodine complex. 4.??? The cells are counterstained with safranin, then rinsed and dried for microscopy. The method separates bacteria into two types. Gram-positive cells retain the crystal violet-iodine complex and thus appear purple (shown for Bacillus cereus in the left-hand image below). Gram-negative cells are decolourised by the alcohol or acetone treatment, but are then stained with safranin so they appear pink (shown for Pse