大学生乌托邦式自主创业计划书.pptVIP

本公司不可能向所有的供应商采购，故供应商的选择应谨慎为之，基本上符合下列条件的供应商才可加以考虑： （1） 价格：愿意以本地最低供货价格供货给超市。 （2） 诚信：不可有贿赂及违背诚信的行为。 （3） 质量：质量良好，能对其商品质量有所保证。 （4） 包装：其商品品种、包装方式及规格是本公司目标顾客群所需要的。 （5） 服务：能在订货、配送、售后服务与本公司密切配合。 （6） 批发：愿意经由本公司的销售渠道批发给零售商，餐饮业或公司行号及企事业单位，拓展其市场占有率。 （7） 货源：财务稳健，公司或组织管理完善，货源可靠。 （8） 远见：不贪图近利与暴利，愿与本公司一齐成长茁壮。 （9） 促销：愿意在促销活动给予大力支持。 （10） 赞助：愿意对各种赞助费用给予大力支持。 购 销 本公司绝大部分的商品是以购销的方式买断经营，降低成本，对售价有绝对的自主权。 代 销 本公司虽以买断经营，但仍需与供应商对某些风险较大的品类，或采购人员较无把握的品类，可考虑以代销的方式经营，采取实销实结（但供货价格及售价可能会较高）。代销商品的供应商可派促销员驻场销售，存货的损耗分担双方应事先约定。 联 营 对于较高单价，销量小，易失窃、产品生命周期短、市场变化快、或须要专业解说服务的业种，例如：精品、化妆品、音像制品等，可以考虑联营，采取实销实结，存货损耗风险由供应商承担。 经营策略 经营策略 成本控制 作为超市的运营者，争取最大的利润空间是其追求的目标。要得到理想中的利润，除了市场、商圈等外部因素外，强化自身的成本管理也是十分重要的手段。? 1、每月对单品进行检查，依据商品组织结构及商品销售排行榜，对滞销及质次商品进行终止，不断优化商品组织结构。 　　　2、对供应商合作情况进行检查，对不能持续供货，促销不配合及采取不正当经营手段的供应商进行调整。 　　　3、对促销商品进行检查，对促销商品断货及质量问题，及时予以协商解决。 　　　4、对已签订的合同条款进行检查，不断改善谈判条件。 　　　5、对谈判与营业合作进行检查，发现疏漏及时解决。 　　　6、对商品价格毛利率进行检查，获取竞争性低价，为公司赢得最大毛利。 商品成本 人员成本 设备成本 损耗 办公成本 管理成本 办公费用成本中有用电、用水费用、单据费用等。 人员费用的管理要求管理决策部门对公司各个岗位的工作量及工作性质要十分了解，这样才能做到在不影响工作质量的前提下尽可能节省人员费用。 设备成本就是照明、冰柜、冷藏柜、保鲜柜、空调等的整体安排是否合理等问题。 超市的损耗表现为被盗、破损、过期、变质等。 物流成本 目标市场定位 　　(1)双职工小家庭。 　　(2)对商品知识或料理方法不太了解的消费者。　　 (3)追求新鲜、卫生、品质良好，且对价格不很敏感的消费者。 　　(4)收入水平或教育水平较高，比较喜欢尝试新、奇、特商品或追求时髦的消费者。 　　(5)比较注重购物环境舒适，购物自由、便捷的消费者。 　　(6)大多数女性消费者，且年龄大多在18～55岁之间。 　　(9)喜欢闲逛比较的消费者。 　 超市选址 第一，在我国，超市一般办在市内，而且有些还办在闹市区。受市区土地的限制，超市的规模一般也较小，甚至办成了街区便民小店。由于规模小，超市的商品品种自然也就有限了，进货渠道也窄。 第二，我国的超市，商品也上架，便利了居民选购。但由于顾客多，仍需雇用较多的售货员，而且往往还有不少人推销商品，人力并未减少许多。 第三，上述两点导致我国超市的商品价格并不比其它商店便宜或便宜多少。 第四，既然超市办在市内特别是闹市区内，停车困难就成为一个较普遍的问题，停车还要收费，顾客开车到超市购物反而不便，花费更多。 超市选址 所以我们的超市选择在远离市中心的郊区 南昌西客站 优势： 一是，郊区，地面宽广，地价便宜，超市的规模大，商品品种多，较齐全，顾客方便地买到他们需要的各种商品。 二是超市的规模大，货流量自然也大，从而可以直接从厂家进货，超市还自产自销一些商品，并有自己的品牌，因此商品的进价低。 三是超市的商品摆在货架上，由顾客自己挑选。方便顾客的同时，也减少了大量的售货人员，从而节约了工资性开支。 四是大型的超市公司办连锁超市，可以利用现代信息技术以及物流技术和组织，调配货源，省去了商品的大量库存及其费用。 五是仓储式超市的经营成本比其它商店低得多，从而商品价格便宜得多。 六是由于超市一般办在郊外，超市可以建大的停车场。 正因为超市有上述优点和特点，超市对众多的中低收入顾客很有吸引