《DB11 T 568-2008 无公害蔬菜 结球红菊苣露地生产技术规程》.pdf

ICS 65.020.20 B 31 备案号：#####-#### DB 北 京 市 地 方 标 准 DB11/T 568—2008 无公害蔬菜 结球红菊苣露地生产技术规程 No-polluted Vegetable Technological standards for cultivating Red-leafed Chicory (Cichorium intybus L.) on open field 2008-07-24 发布 2008-08-01 实施 北京市质量技术监督局 发布 DB11/T 568—2008 前 言 本标准附录A、附录B为规范性附录。 本标准由北京市农业局提出。 本标准由北京市农业标准化技术委员会种植业分会归口。 本标准起草单位：北京市农林科学院蔬菜研究中心。 本标准主要起草人：张宝海、何伟明、刘庞源、韩向阳。 I DB11/T 568—2008 无公害蔬菜 结球红菊苣露地生产技术规程 1 范围 本标准规定了结球红菊苣露地的产地环境、栽培技术、病虫害及防治要求。 本标准适用于北京地区结球红菊苣露地的无公害生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为 标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有 的修改单 （不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据 标准达成协议的各方 研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB 4285 农药安全使用标准 GB/T 8321 （所有部分） 农药合理使用准则 GB 16715.5 瓜菜作物种子 叶菜类 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY 5010 无公害食品 蔬菜产地环境条件 NY 5089 无公害食品 绿叶类蔬菜 3 产地环境 产地环境应符合NY 5010 的规定。 4 栽培技术 4.1 品种选择 4.1.1 选用抗病、优质、高产、商品性好、性状稳定、适合市场需求的品种。 4.1.2 种子质量符合GB 16715.5 的要求。 4.2 播种育苗 4.2.1 播种期 7 月上旬-中旬播种。 4.2.2 播种方法 育苗在日光温室或塑料拱棚中进行，选用128孔穴盘育苗，育苗基质为草炭与蛭石，按体积比3：1 比例混合，每立方米基质中加入复合肥0.5kg，肥料的氮磷钾比例为15：15：15。在穴盘中装入基质， 2 压 播种，播种深度为0.5 cm～0.8 cm，播后覆盖蛭石，浇透水。每666.7m 用种量20g左右。 肥料的使用应符合NY/T 496的要求。 4.3 苗期管理 4.3.1 温度 温度宜控制在白天25 ℃～30 ℃，夜间15 ℃～20 ℃。 4.3.2 肥水 二叶一心后，结合喷水进行1～2 次叶面喷肥，肥料为尿素和磷酸二氢钾，浓度为0.3%。 4.4 定植 4.4.1 选地、整地、施肥、作畦 2 选择肥沃、疏松、平整的地块，每666.7m 施入腐熟细碎