《DB440300 T 25.8-2006 预包装鲜食黑宝石李子(黑布霖)购销要求》.pdf

ICS 67.080 B 31 DB 深 圳 市 农 业 地 方 标 准 DB440300/T 25.8—2006 预包装鲜食黑宝石李子(黑布霖)购销要求 2006-03-01 发布 2006-05-01 实施 深圳市质量技术监督局 发布 DB440300/T 25.8—2006 目 次 前言 II 1 范围 1 2 规范性引用文件 1 3 术语和定义 1 4 基本要求 2 5 等级指标 2 6 试验方法 3 7 检验规则 3 8 标签和包装 4 表1 各等级理化指标 2 I DB440300/T 25.8—2006 前 言 本标准为推荐性的。 本标准参照了NY 5243 《无公害食品李子》和UN/ECE FFV-29 《农产品质量标准李子》，并对鲜食 黑宝石李子生产基地和市场进行了调查，根据深圳市的实际情况制订。 本标准按GB/T 1.1-2000 《标准化工作导则第一部分：标准的结构和编写规则》编写。 本标准由深圳市质量技术监督局和深圳市农林渔业局联合提出。 本标准由深圳市质量技术监督局归口。 本标准主要起草单位：深圳市无公害农产品质量监督检验站、深圳市质量技术监督局罗湖分局、深 圳市农产品股份有限公司布吉农产品批发中心。 本标准起草人：钟娇娥、王瑞、谭薇、胡剑宾、杜建国、黄耿荣、罗成兵。 本标准为首次发布。 II DB440300/T 25.8—2006 预包装鲜食黑宝石李子(黑布霖)购销要求 1 范围 本标准规定了预包装鲜食黑宝石李子的基本要求、等级指标、试验方法、检验规则、标签和包装。 本标准适用于在深圳市购销的预包装国产鲜食黑宝石李子。红宝石李子参照此标准。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的 修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB 2762 食品中污染物限量 GB 2763 食品中农药最大残留限量 GB 8210 出口柑桔鲜果检验方法 GB 15199 食品中铜限量卫生标准 GB 18406.2 农产品安全质量 无公害水果安全要求 GB/T 5009.13 食品中铜的测定 GB/T 8855 新鲜水果和蔬菜的取样方法 DB 440300/T 24 预包装水果标签和包装要求 《定量包装商品计量监督规定》 （国家质量技术监督局第43号令1995年发布） 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 果实完整良好 指果实无任何足以损害形态完整的破坏或严重损伤，有光泽，没有残留的果梗。果实无病虫害、无 腐烂；完全适