ICS 67.080
B 31 DB
深 圳 市 农 业 地 方 标 准
DB440300/T 25.4—2004
预包装鲜食葡萄购销要求
2004-08-15 发布 2004-11-15 实施
深圳市质量技术监督局 发布
DB440300/T 25.4—2004
目 次
前言 II
1 范围 1
2 规范性引用文件 1
3 术语和定义 1
4 基本要求 2
5 等级指标 2
6 试验方法 3
7 检验规则 3
8 标签和包装 3
附录A (规范性附录)各品种鲜食葡萄的平均果粒重和可溶性固形物含量 4
附录B (规范性附录)鲜食葡萄的着色度等级标准 5
I
DB440300/T 25.4—2004
前 言
本标准是在NY/T 470 《鲜食葡萄》的基础上,参照UN/ECE 《鲜食葡萄质量通用标准》,根据深圳
市的实际情况制订的。
本标准按GB/T 1.1-2000 《标准化工作导则第一部分:标准的结构和编写规则编写》。
本标准附录A 、附录B 为规范性附录。
本标准由深圳市质量技术监督局和深圳市农林渔业局联合提出。
本标准由深圳市质量技术监督局归口。
本标准起草单位:深圳市无公害农产品质量监督检验站、深圳市质量技术监督局罗湖分局、深圳市
农产品股份有限公司布吉农产品批发中心。
本标准起草人:周向阳、刘晓颖、金肇熙、于桂虹、范青、林锦辉、林丹颖、林志华。
本标准首次发布日期:2004 年8 月15 日。
II
DB440300/T 25.4—2004
预包装鲜食葡萄购销要求
1 范围
本标准规定了预包装鲜食葡萄的基本要求、等级指标、试验方法、检验规则、标签和包装。
本标准适用于在深圳市购销的预包装国产鲜食葡萄。
2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的
修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究
是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GB 2762 食品中汞限量卫生标准
GB 2763 粮食、蔬菜等食品中六六六、滴滴涕残留量标准
GB 4810 食品中砷限量卫生标准
GB/T 5009.11 食品中总砷及有机砷的测定
GB/T 5009.13 食品中铜的测定方法
GB/T 5009.17 食品中总汞及有机汞的测定
GB/T 5009.19 食品中六六六、滴滴涕残留量的测定方法
GB/T 5009.38 蔬菜、水果卫生标准的分析方法
GB/T 8855 新鲜水果和蔬菜的取样方法
GB 10651 鲜苹果
GB 14869 食品中百菌清最大残留限量标准
GB 14870 食品中多菌灵最大残留限量
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