SN／T 0877-2000_进出口发菜检验规程.pdfVIP

中华人民共和国出入境检验检疫行业标准 燉 —  进出口发菜检验规程 ┊━┈┄┇┉┃┈┅┉┄┃┄━─│┄┈┈┄┇│┅┄┇┉┃┍┅┄┇┉ ㅤㅤㅤㅤ ┐┐发布 ┐┐实施 中华人民共和国国家出入境检验检疫局 发 布 中华人民共和国出入境检验检疫行业标准 燉 —  进出口发菜检验规程 代替 ＺＢＸ２６００５—１９９０ ┊━┈┄┇┉┃┈┅┉┄┃┄━─│┄┈┈┄┇│┅┄┇┉┃┍┅┄┇┉  范围 本标准规定了进出口发菜的取样和检验方法。 本标准适用于进出口发菜检验。  引用标准 下列标准所包含的条文 通过在本标准中引用而构成为本标准的条文 本标准出版时 所示版本均 ， 。 ， 为有效 所有标准都会被修订 使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性 。 ， 。 ＧＢ４７８９１５—１９９４ 食品卫生微生物学检验 霉菌和酵母计数 燉 ５０３３—１９８５ 出口产品包装用瓦楞纸箱 ＧＢＴ ＳＮ０１６８—１９９２ 出口食品平板菌落计数 出口食品中大肠菌群 粪大肠菌群和大肠杆菌检验方法 ＳＮ０１６９—１９９２ 、 ㅤㅤㅤㅤ 出口食品沙门氏菌属 包括亚利桑那菌 检验方法 ＳＮ０１７０—１９９２ （ ） ＳＮ０１７２—１９９２ 出口食品中金黄色葡萄球菌检验方法  分类 根据发菜的加工工艺分类。 水洗发菜 经过水洗加工制成的发菜 ． ： 。 干拣发菜 经过挑选的未水洗发菜 ． ： 。  定义 ． 外观 整批发菜的均匀度 洁净度 颜色及光泽 、 、 。 ． 气味 整批发菜的气味。 ． 杂质 失去食用价值的发菜丝端部粘结的乳色粘粒以及其他非本品物质。 ． 霉菜 因受潮后引起的发霉变质发菜。 ． 短碎菜 自然长度小于１５ｃｍ以下的短碎发菜。 ． 宽菜 超过正常发菜直径的发菜。 中华人民共和国国家出入境检验检疫局┐┐批准 ┐┐实施 １