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浅谈连锁超市的基本管理 改革开放以来，随着流通体制的改革、经济的发展和人们生活水平的提高，对购物 的要求也随之增高。在这样的条件下，顾客自我服务和出口处统一付款的超市也就应运 而生。随着超市的发展，连锁超市作为零售业超市经营的一种先进的商业组织形式和经 营制度也得到了快速发展。 从整体上来说，连锁超市是我国零售业的一个重要组成部分， 其发展的好坏直接影响零售业整个行业的发展。随着我国连锁超市的快速发展，零售业 连锁超市极大地满足了人们的需要。但是不可否认，我国零售业连锁超市的发展还存在 不少问题，与国外零售业连锁超市的发展还存在很大的差距。因此，加强对外内外零售 业连锁超市发展的对比研究，从中发现我国零售业连锁超市的现状、存在的问题及与国 外的差距，进而在此基础上提出发展建议，其本身就是一件有意义的事情。 一、连锁超市基本理论概述 为了更好的分析比较中外零售业连锁超市， 我们首先应当对连锁超市有关的基本理 论有所了解，这也是进一步探讨问题的基础。 （一）连锁超市的界定 超市是指采取自选销售方式、以销售食品、生鲜食品、副食品和生活用品为主，满 足顾客每日生活需求的零售业态。目前连锁超市是我国零售业中的生力军。随着我国生 产力水