《学礼 知礼 讲礼》.pptVIP

[特例] [1] 年轻女士与年老男士 [2] 拜访时，来时主人先伸手，表示迎客；离去时，客人先伸手，表示道别。 3、握手力度 （1）跟上级或长辈握手，只需伸手过去擎着，不要过于用力。 （2）跟下级或晚辈握手，要热情地把手伸过去，时间不要太短，用力不要太轻。 （3）异性握手，女方伸出手后，男方应视双方的熟悉程度回握，但不可用力，一般只象征性的轻轻一握。（一般握女士全手指部位） 4、禁忌 （1）贸然伸手； （2）用左手握手； （3）戴墨镜、太阳镜握手； （4）戴帽子、手套握手（除非女士在社交场合作为身体服装一部分的薄纱手套）； （5）交叉握手； （6）抓指尖式； （7）握手时目光左顾右盼； （8）长久地握住异性的手不放。 交 谈 礼仪 交谈是建立良好人际关系的重要途径，也是日常接待的主体。 交谈礼节的根本关键，在于尊重对方和自我谦让，还要注意交谈的表情、态度、内容、表达方式等要点 。 谈话的表情 表情大方、自然，面带微笑，语气亲切，语言表达得体。 不得边埋头工作边与客人谈话。 不能坐着与站着的客人谈话。 态度诚恳，申请专注，目光坦然、亲切、有神。 忌：左顾右盼、打哈欠、频频看表、伸懒腰。 与领导谈话，不要惊慌失措；接待层次不高的客人，不要心不在焉。 掌握说话的分寸 要有角色意识 考虑措辞 要顾及他人 学会幽默 交谈的礼仪 “如何说”注意的问题 第一要细语柔声。 第二要善于跟交谈对象互动。 第三要尊重对方：四个“不”。 不打断对方 不补充对方 不纠正对方 不质疑对方 接打电话的程序 拨打电话 思想准备 准备 考虑好大致的通话内容 物质准备 电话礼仪 电话接通后，先说“您好” 确认拨打无误 得到明确答复后，自报家门 报出自己要找的人 通话结束后，以“再见”结束通话。 2、接听电话——“铃响不过三”原则 问候——“您好” 报公司名称、部门、 报姓名（即自我介绍） 询问来电需要什么服务 认真倾听电话内容 通话结束后，以“再见”结束通话。 礼品的礼仪 关于礼品馈赠的礼仪 　礼品的定位 对外馈赠礼品的定位规则： 突出礼品的纪念性　　　 明确礼品的对象性 体现礼品的民族性　　　 牢记礼品的时效性　　　 重视礼品的便携性 对外交往九不送 现金、有价证券　　　　 天然珠宝、贵金属饰物　 药品、补品、保健品　　　　 广告性、宣传性物品　　 冒犯受赠对象的物品　　 易于引起异性误会的物品 以珍稀动物或宠物为原材料制作的物品　　　　　 有悖现行社会规范的物品 涉及国家机密与行业机密的物品 国际通行的馈赠规则——“六W规则” WHO——明确受赠对象是谁　　　　　 WHAT ——馈赠的礼品具体是什么　　　WHY ——明确赠送礼品的目的　　　　WHEN ——审慎对待“何时”赠礼的时间问题WHERE ——认真确定“什么地点”赠送礼品HOW ——充分考虑“如何”赠送礼品的问题 HOW？ 接受馈赠的正确态度与方法 应当欣然接受 应当启封赞赏 应当拒绝有方 应当有来有往 WHERE？ ——公私有别 礼品的礼仪 ——赠送者　　 ——包装 ——礼品介绍 礼品？ 餐饮礼仪 桌次排列 （1）两桌小型宴请 排列原则：“面门为上”、“以右为上”、“以远为上”。 （2）三桌以上的宴请 基本原则：“主桌定位”（按距离主桌的远近安排席位，一般是近高远低、右高左低） 为了确保在宴请时赴宴者及时、准确地找到自己所在桌次，可采用以下四种辅助方式： ①在请柬之上注明对方所在桌次； ②在宴会厅入口悬挂宴会桌次排列示意图； ③安排专门人员引导来宾寻桌就座； ④在每张餐桌上摆放桌次牌。 2、位次排列 （1）宴会 （2）便餐 基本原则：“右高左低”、“中座为尊”、“面门为上”、“观景为佳”、“临墙为好” 西餐，是对西式饭菜的一种约定俗成的统称。 主餐的菜序 （1）开胃菜（西餐的头盆） （2）面包 一般是切片面包，涂上果酱、黄油、奶酪。 （3）汤 ——西餐的“开路先锋”，只有开始喝汤