《星级酒店个性化服务最佳实践》.pptVIP

开启美好的一天 ? 观念及等级转变 总经理每天享用早餐 迎宾及与客道别：5秒钟宾客对话 必问问题: 请问如何称呼您？ 您昨晚睡的好吗？ 您对入住还满意吗？ 使用对讲机与服务及厨师团队联系 使用微信系统传递信息 安排人员监督巡视 餐饮部管理层就位 ? 食品质量 控制食品质量 使用洲际标准及菜谱 正确的食品温度 食品出品确保新鲜美观 现场烹饪：面条、鸡蛋、羊角包 、油条 、饺子 开启美好的一天 ? 酒水服务 鲜榨果汁服务 咖啡茶服务 ? 环境氛围 音乐（安装BOSE音响） 配备充足的设备 清洁人员就位 问题 酒店微信系统： Ricky Xiao Guest Service Manager Ricky.Xiao@ 授权： Shirley Qu Executive Housekeeper Shirley.Qu@ 早餐： Helena Zhao Director of Food Beverage Helena.Zhao@ dsfdbsy384y982ythb3oibt4oy39y409705923y09y53b2lkboi2y58wy0ehtoibwoify98wy049ywh4b3oiut89u983yf9ivh98y98sv98hv98ys9f698y9v698yv98x98tb98fyd98gyd98h9