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机加车间数控立式加工中心质量问题分析会 机加车间 2018年7月17日 目 录 1、质量问题汇总 2、质量问题分析 3、过程控制 4、品控发现问题汇总 质量情况回顾 第一季度各产品销量对比 0 500 1000 1500 2000 2500 3000 3500 4000 4500 朗姆 布莱克 核桃斯诺 杏仁可可 布朗尼 松仁淡奶 栗蓉暗香 黑森林 榴莲飘飘 卡布其诺 心语心愿 百利甜情人 卡百利 花格 椰茸可可 巧克力丝语 黑白巧克力慕斯 黑方 淡奶兰心 杰瑞 芒果慕斯 香橙慕斯 绿茶慕斯 提拉米苏 蛋糕套餐 白色心脏巧克力 黑色心脏巧克力 爱尔兰咖啡 平安夜 冰淇淋 1 月 2 月 3 月 质量情况回顾 裱花质量情况回顾(韩晓彤组) 月平均合格率：99.45% 季度平均合格率：99.57% 裱花质量情况回顾(王雪娇组) 月平均合格率：99.47% 季度平均合格率：99.59% 慕斯间质量情况回顾 月平均合格率：99.42% 季度平均合格率：99.59% 烘焙间质量情况回顾 月平均合格率：99.42% 季度平均合格率：99.45% 投诉汇总分析 月度投诉汇总分析 项目 1月 2月 3月 均值 客服 3 5 5 5 生产 5