旅馆建筑调研报告.docVIP

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  • 2019-12-02 发布于湖南
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旅馆建筑调研报告 调研目的:了规解旅馆的现状和评定标准,亲自体会旅馆环境和感受旅馆氛围。考察各主要旅馆,了解旅馆设计的应注意的常识,细节,规范等。为将要进行的旅馆设计提供一些素材。 调研对象:平顶山市蕴海建国饭店 调研时间:2014年03月06日 旅馆:旅馆是指为旅客提供住宿、饮食服务以至娱乐活动的公共建筑。 旅馆由居住部分、公共活动部分、管理部分和动力部分组成。有的大型旅馆设有单独的饮食部分。旅馆是为旅客服务的,要使旅客感到舒适、方便、安全。旅客从进入大门,办手续,通过走道、电梯到居住的房间,以及休息、用餐等的交通路线,都必须简明流畅。设计中需要认真考虑、仔细推敲方便旅客的一切细节。使旅客很容易地找到服务台、结帐处、酒吧、餐厅和电梯。为创造舒适优美的室内外环境,对室内温湿度、通风换气、人工照明、自然采光、家具和陈设、建筑装修和色彩等,都要统筹安排。因此,旅馆的设计基本原则就是解决好旅客的活动需要和提供服务方便两方面的问题。 平顶山蕴海建国饭店是位于平顶山市新城区行政区域的西南角,北邻长安大道、怀仁路西侧,南面直邻白龟山水库,东邻生态公园,属标准五星级酒店。 在旅馆外的一个十字路口矗立着一块高大的石碑,五颗星星表明了旅馆的星级。蕴海建国饭店中英文的写法,展现出旅馆的人性化。一个指引性的箭头符号,表明了前往旅馆的方向,处处显现出旅馆的细心。旅馆外的道路一旁设有停车位,解决了宾客的停车问题。 旅馆大门仅有几个具有欧式风格的柱子,除去了过多的修饰,把建筑与周围美丽的风景融合在了一起,简约而不简单。入口处将人流与车流做了分离,酒店大堂前较大的弧形花坛与水渠将视野变得开阔。 门厅的设计宏伟气魄,入口雨篷做了简单的造型处理,中间采取透明材质,增加了采光。宾客通过一个自动旋转门进入大堂,两侧还附加有玻璃门作为紧急出口。酒店大堂设计独特,融入了中西方经典装饰风格,六米高的穹顶设计,更是彰显出了整个大堂的气派典雅。但同时感到眼睛没有焦点,正对门的是一处水景小品,眼睛扫了一圈才发现在角落里的服务台。此外,大堂里设有的三个服务台没有次重之分,通向三个方向去的入口也没有告示牌,最后我也发现甚至没有指示往卫生间的指示标志。但是不可否认的是工作人员的服务态度不错。大堂里侧有一个LOZIO男装专卖。过道虽明亮却有一种香味让人感到有些烦闷,通风不是太好。搭乘电梯到达豪华客房层,长长的走廊似乎笼罩在黑夜里。偶尔听到从客房传来的声音。二楼的公共卫生间仅有两个蹲位,空间狭小,后面就是窗户,窗帘是白色的透明纱,隐秘性极差。 顺着优美的弧形小路,几栋欧式园林风格的别墅建筑映入眼帘。独栋别墅建筑 欧式园林风格 中西餐饮汇聚一堂 设施完备。饭店占地面积120亩,由五栋独立的建筑组成,融欧式园林风格和现代设计风格为一体,拥有包括商务楼层、行政贵宾楼层及部长级别墅、总统别墅在内的豪华商务客房260套。更有尊贵典雅中餐厅、时尚的西餐厅,各类经典、创新菜肴一应俱全,成为当地最具特色的餐饮消费风向标;极尽舒适的国际SPA水疗馆;设施完备的康体中心、商务中心、功能先进、齐全的国际会议中心、室内泳池、娱乐KTV等为客人提供不同凡响的消费体验设施。圆形的花坛较好的引导接送客车辆的流线,利于车的掉头,避免了车辆的混乱。同时酒店借助平西湖美丽的自然景观更为旅馆增添了别样的魅力。 此外,一些灭火器的摆放和灭虫灯的设置也让我们看到了旅馆的用心之处。 调研心得: 通过这次调研,我们认真体会了酒店环境、氛围和装饰特点。了解了酒店流水线和功能分区,为我们这次的旅馆设计提供了有价值的思路和参考。以下是我的几点小结。 基地的选择应符合当地城市规划要求,并应选在交通方便、环境良好的地区。 在城镇的基地应至少一面临接城镇道路,其长度应满足基地内组织各功能区的出入口、客货运输、防火疏散及环境卫生等要求。 三、主要出入口必须明显,并能引导旅客直接到达门厅。主要出入口应根据使用要求设置单车道或多车道,入口车道上方宜设雨棚。 四、不论采用何种建筑形式,均应合理划分旅馆建筑的功能分区,组织各种出入口,使人流、货流、车流互不交叉。 五、总平面布置应处理好主体建筑与辅助建筑的关系。对各种设备所产生的噪声和废气应采取措施,避免干扰客房区和邻近建筑。 七、应根据所需停放车辆的车型及辆数在基地内或建筑物内设置停车空间,或按城市规划部门规定设置公用停车场地。 八、基地内应根据所处地点布置一定的绿化,做好绿化设计。 九、旅馆内应多一些人性化的设计,给宾客以舒适温馨感。 在旅馆设计时应注重隐秘性。  门厅内交通流线及服务分区应明确,对团体客人及其行李等,可根据需要采取分流措施;总服务台位置应明显。

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