Q_3206XH01-2019饲料用虾粉企业标准.pdf

南通鑫慧水产有限公司 ICS B46 备案号： Q/XH 南通鑫慧水产有限公司企业标准 Q/3206XH01 20 19 — 饲料原料 虾粉 2019-08-20 发布 2019-08-20 实施 南通鑫慧水产有限公司 发布 Q/3206XH01—20 19 前 言 本标准按GB/T 1.1-2009 给出的规定编写。 本标准要求、试验方法、检验规则参照相关国家标准。 本标准由南通鑫慧水产有限公司提出并负责起草。 本标准主要起草人：王云鹏。 本标准于2019 年8 月20 日首次发布与实施。 Q/3206XH01—20 19 饲料原料 虾粉 1 范围 本标准规定了饲料原料虾粉的要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于以海产虾类为原料，经蒸煮、压榨、烘干、粉碎等工序制成的饲料原料虾粉。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB 5009.228 食品安全国家标准 食品中挥发性盐基氮的测定 GB/T 6432 饲料中粗蛋白的测定方法 GB/T 6433 饲料粗脂肪测定方法 GB/T 6435 饲料中水分的测定 GB/T 6438 饲料中粗灰分测定方法 GB 10648 饲料标签 GB 13078 饲料卫生标准 GB/T 14698 饲料原料显微镜检查方法 GB/T 14699.1 饲料 采样 GB 17811 动物源性蛋白质饲料胃蛋白酶消化率的测定 过滤法 GB/T 18823 饲料检测结果判定的允许误差 GB/T 19164 鱼粉 3 要求 3.1 原料 应选用新鲜、无腐败变质、无杂质、无污染海产虾类为原料。 3.2 感官指标 感官指标应符合表1规定。 表1 感官要求 项 目 指 标 色泽 呈棕褐色，色泽基本一致。 组织及形态 纤维状组织明显、膨松，无结块、无霉变。 气味 具有正常虾味，无焦灼味、无异臭和明显油脂酸败味。 3.3 技术指标 技术指标应符合表2规定。 3.4 卫生指标 卫生指标应符合GB 13078的规定。 4 试验方法 4.1 感观指标 将样品放置在白瓷盘内，在非直射日光、光线充足、无异味的环境中，闻气味，观察色泽、组织形 态。 1 Q/3206XH01—20 19 表2 技术指标 项 目 指 标 粗蛋白质，% ≥