英国文化简介 (1).ppt

英国地形图 1.1英国的名称 can you tell us who they are? what are they famous for? 趣事多多 1. traffic rules 英国是为数不多的靠左侧行车的国家，与国内靠右侧行驶的规则正好相反；此外，自行车一般是英国人的锻炼工具而非交通工具，所以英国街道很少设自行车道。建议骑车出行时，在自行车上安装能发光的设备，或穿上带反光的衣服，以确保汽车司机在英国常见的雨雾天气中能够清楚地看到你。 2.爱吃土豆的英国人 英国人喜食土豆，他们经常把土豆当作一餐的主食。英国的土豆不像中国只有一两种，这里有至少不下十种的土豆，有大有小，皮的颜色也有黑的，黄的和白的。在英国，土豆有很多吃法， 　　最典型的路边小吃就是“炸鱼和薯条(Fish Chips)”了。在英国的路上行走，无论什么时间，都经常可以看到人们手捧一个纸包，里面是浇了番茄酱或者芝士调料的薯条和一大块煎鱼。其实最有意思的就是这种鱼和薯条的包装了,尤其是在路上吃的时候，它们不是装在盘子里,而是用报纸包起来。听说在英国，最早选用包薯条的报纸一定是当天的泰晤士报,这样就可以一边吃着炸鱼一边看报纸了。　　还有一种食品叫做“皮夹克土豆(Jacket Potato)”。之所以叫做“皮夹克土豆”，是因为土豆是带皮烤熟的。烤好的土豆带着皮，颜色鲜黄，香气四溢，十分诱人，看上去就像是人穿了漂亮的夹克衫一样。把熟的土豆一切两半，底部不要切开，在里面就可以如同夹汉堡一样夹入各种蔬菜沙拉，干酪，沙丁鱼和调料，然后用勺子舀着吃。 3.英国人见面爱谈“天” 牛津大学（ Oxford University ）的约翰逊博士（ Dr. Johnson ）说：“两个英国人见面的第一句话就是谈天气。”可能一个说：“ Its a fine day today, isnt it ? ” 另一个回答：“ Yes, its fine and we dont have many fine days, do we? ” 对天气的简短评论成了熟人之间互相致意的客套话。 为什么英国人见面喜欢谈天气呢？ 原因有二：一是英国人性格内向，不喜欢表露自己的感情，不爱讲个人私事，于是只好“谈天”。二是英国天气变化无常，气候之恶劣世界闻名。苏格兰东北部晴日只占全年的五分之一，雾雨冰雪天经常可见。在英格兰连续三星期不下雨的情况极少见，一年之中有半年是断断续续的阴雨天，伦敦更是一天当中就有春夏秋冬四季变化，所以在“谈天气”时，人们极少赞扬，一般总是抱怨。 伦敦是有名的“雾都”。每年秋冬季节，伦敦地区大雾弥漫，伸手不见五指，白昼犹如黑夜。近 20 年来，由于重视环境保护，冬季出现浓雾的现象已大大减少。但在夏季晴和的好天气中还时有薄薄的雾霜，这主要是岛国的潮气所致。 4.　你知道英国人为什么爱喝红茶吗？ 下午四点，一切为“Teatime”让路 英国的水质特点 英国专家曾对红茶的流行做出这样的解释：英国的水质较硬，呈弱碱性，口感较差；但当其与红茶混融时，便会产生芳香浓郁的滋味，因此红茶可以在很短的时间内便成了英国的“国饮”。 英国的气候特点 英国的气候为喝红茶提供了充分的条件。英国常年多雨，一天之内的温差很大，有时能相差摄氏20多度。因此，英国人在工作日下班后便很少参加户外活动，他们更倾向在家中或其他室内场所进行放松和交际活动。这样，下午茶便成为英国人极好的选择。 　 　原来英国的茶,按照分类来说大致分为早餐茶及伯爵茶等几种。所谓早上喝的茶，除了正式的早餐茶（EnglishBreakfastTea），一些英国人早上未起床就要喝一杯浓茶，有人把它称作“被窝茶”。 　　英国人的下午茶也叫“正餐茶”，多在下午四、五点钟，内容也不光是茶，还有面包、黄油、火腿、鱼。香肠、三明治、蔬菜等，相当于一顿饭。 * * Which country’s flag is this? 下列哪个名称才是英国的全称呢？ （ ）1.The British Isles （ ）2.Great Britain （ ） 3.the United Kingdom （ ） 4.England （ ） 5.the British Commonwealth (英联邦) （ ） 6.The United Kingdom of Great Britain and Northern Ireland（简称：联合王国（The United Kingdom）/ The UK） *