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2019-12-13 发布于湖北
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生煎加盟流程.pptx

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;;;;;;2012年， “高祖生煎”荣获“2012中国杭帮菜十大名点”的殊荣。 2016年1月，获得“2015年杭城最聚人气十大包子”殊荣。咬不得从第一家门店开始坚持每日食材配送。在中国连锁餐饮品牌中，能够做到每日食材配送的屈指可数，连肯德基也只是做到三日配送。; 每日食材配送意味着，需要对每家门店的每日食材消耗管理精确到克，否则就会造成食材的短缺或者浪费，导致当天的营出现亏损或者营业额不达标问题。所以对营业额的稳定以及选址要求极高，而这就是咬不得成功的最大秘密。而这一些源于咬不得的核心理念，最新鲜的食材是美味和营养的基础保障。而这也促使咬不得走向了精益化管理的道路，科学地配送体系及消耗管理是精益管理的核心。在严苛的现实中，也锻炼了咬不得团队出色的选址能力和运营水平。;Thanks for watching